Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 664.7
С568
Современные технологии ресурсосбережения : методические указания к выполнению лабораторных работ по магистерской программе "Ресурсосберегающие технологии хранения и переработки растительного сырья" для студентов направления 19.04.02 - Продукты питания из растительного сырья / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. О. Г Аюшеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 17 с. : ил. ; 20 см. - 25 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7(075.8)
Рубрики: Пищевые продукты растительного происхождения--Ресурсосберегающие технологии--Методические указания ---Ключевые слова: ресурсосберегающие технологии в пищевой промышленности -- пищевые продукты из растительного сырья -- лабораторные работы -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Аюшеева, О. Г. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие
С568
Современные технологии ресурсосбережения : методические указания к выполнению лабораторных работ по магистерской программе "Ресурсосберегающие технологии хранения и переработки растительного сырья" для студентов направления 19.04.02 - Продукты питания из растительного сырья / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. О. Г Аюшеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 17 с. : ил. ; 20 см. - 25 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7(075.8)
Рубрики: Пищевые продукты растительного происхождения--Ресурсосберегающие технологии--Методические указания ---
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Аюшеева, О. Г. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие