Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 2
1. 6П8
С668
Состояние производства и применения ферментов за рубежом : обзорная информация / Л. Л. Люджюс [и др.] ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т систем упр., экон. исслед. и науч.-техн. информ. микробиол. пром-сти. - Москва : [б. и.], 1986. - 70, [2] с. : табл. ; 20 см. - (Получение и применение ферментов, витаминов, аминокислот, премиксов). - Библиогр.: с. 69-71 (41 назв.). - 680 экз.. - 0.80 р.
ГРНТИ 65.41.33
УДК:577.1
Ключевые слова: пищевые производства -- ферменты -- производство ферментных препаратов -- протеолитические ферменты -- амилолитические ферменты -- глюкозоизомераза -- пектиназа -- β-глюконаза -- целлюлаза -- β-галактозидаза -- липаза -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Люджюс, Леонас Леонович --- Чекменева, Татьяна Михайловна --- Куниский, Дима Григорьевич --- Глемжа, Антанас Антанович --- Всесоюзный научно-исследовательский институт систем управления, экономических исследований и научно-технической информации микробиологической промышленности
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
С668
Состояние производства и применения ферментов за рубежом : обзорная информация / Л. Л. Люджюс [и др.] ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т систем упр., экон. исслед. и науч.-техн. информ. микробиол. пром-сти. - Москва : [б. и.], 1986. - 70, [2] с. : табл. ; 20 см. - (Получение и применение ферментов, витаминов, аминокислот, премиксов). - Библиогр.: с. 69-71 (41 назв.). - 680 экз.. - 0.80 р.
ГРНТИ 65.41.33
УДК:577.1
Ключевые слова: пищевые производства -- ферменты -- производство ферментных препаратов -- протеолитические ферменты -- амилолитические ферменты -- глюкозоизомераза -- пектиназа -- β-глюконаза -- целлюлаза -- β-галактозидаза -- липаза -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Люджюс, Леонас Леонович --- Чекменева, Татьяна Михайловна --- Куниский, Дима Григорьевич --- Глемжа, Антанас Антанович --- Всесоюзный научно-исследовательский институт систем управления, экономических исследований и научно-технической информации микробиологической промышленности
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
2. 57
И931
Итоги науки и техники / Акад. наук СССР, ВИНИТИ ; редкол.: А. А. Ничипорович [и др.]. - Москва, 1978 - . - (Микробиология).
Том 9 : Биосинтез ферментов микроорганизмами : [сборник] / науч. ред.: И. В. Березин, Н. С. Егоров, Л. С. Смирнова. - 1978. - 205, [1] с. : рис., табл. ; 22 см. - Библиогр. в конце разд. - 700 экз.. - (в пер.) : 150 р.
ГРНТИ 34.27
УДК:579
Ключевые слова: биосинтез ферментов микроорганизмами -- протеолитические ферменты микроорганизмов -- фибринолитическая активность ферментов -- коагулазная активность ферментов -- глюкозоизомераза микроорганизмов -- глюкоамилаза -- микробные ферменты систем окисления метанола -- получение водорода -- регенерация кофакторов -- биоконверсия энергии в системах микроорганизмов -- сборники научных трудов
Доп.точки доступа: Ничипорович, А. А. \ред.\ --- Егоров, Н. С. --- Грачева, И. М. --- Мосичев, М. С. --- Гавристов, А. В. --- Гернет, М. В. --- Егоров, А. М. --- Платоненкова, Л. С. --- Егорова, О. А. --- Березин, И. В. --- Варфоломеев, С. Д. --- Березин, И. В. \ред.\ --- Егоров, Н. С. \ред.\ --- Смирнова, Л. С. \ред.\ --- Академия наук СССР(Москва)
Всесоюзный институт научной и технической информации(Москва)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
И931
Итоги науки и техники / Акад. наук СССР, ВИНИТИ ; редкол.: А. А. Ничипорович [и др.]. - Москва, 1978 - . - (Микробиология).
Том 9 : Биосинтез ферментов микроорганизмами : [сборник] / науч. ред.: И. В. Березин, Н. С. Егоров, Л. С. Смирнова. - 1978. - 205, [1] с. : рис., табл. ; 22 см. - Библиогр. в конце разд. - 700 экз.. - (в пер.) : 150 р.
ГРНТИ 34.27
УДК:579
Ключевые слова: биосинтез ферментов микроорганизмами -- протеолитические ферменты микроорганизмов -- фибринолитическая активность ферментов -- коагулазная активность ферментов -- глюкозоизомераза микроорганизмов -- глюкоамилаза -- микробные ферменты систем окисления метанола -- получение водорода -- регенерация кофакторов -- биоконверсия энергии в системах микроорганизмов -- сборники научных трудов
Доп.точки доступа: Ничипорович, А. А. \ред.\ --- Егоров, Н. С. --- Грачева, И. М. --- Мосичев, М. С. --- Гавристов, А. В. --- Гернет, М. В. --- Егоров, А. М. --- Платоненкова, Л. С. --- Егорова, О. А. --- Березин, И. В. --- Варфоломеев, С. Д. --- Березин, И. В. \ред.\ --- Егоров, Н. С. \ред.\ --- Смирнова, Л. С. \ред.\ --- Академия наук СССР(Москва)
Всесоюзный институт научной и технической информации(Москва)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие