Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 63

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.    577
   Б48

    Березов, Т. Т.
    Биологическая химия : Учеб. для мед. вузов / Т.Т. Березов, Б.Ф. Коровкин. - москва : Медицина, 1998. - 704 с. - (Учебная литература для студентов медицинских вузов). - ISBN 5225027091 : 235.00 р.
ГРНТИ 31.27
УДК:577.1(075.8)
Ключевые слова: биологическая химия -- Химия сложных белков -- Химия нуклеиновых кислот -- Ферменты -- Химия углеводов -- Химия липидов -- Витамины -- Гормоны -- Биомембраны -- Биоэнергетика -- Метаболизм углеводов -- Метаболизм липидов -- Обмен простых белков -- Обмен сложных белков -- Биосинтез белка -- Обмен веществ в организме -- Печень -- Кровь -- Почки -- Нервная ткань -- Химия белков -- биохимия -- учебники
Доп.точки доступа: Коровкин, Б.Ф. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
2.    577
   П58

    Попов, Е. М.
    Структура и функция белка : научное издание / Ред. Т.И. Сорокина ; Ин-т биоорг. химии РАН. - москва : Наука, 2000. - 482 с. : ил. - (Проблема белка ; т.4). - ISBN 5020019240. - ISBN 5020016918 : 115.10 р.
ГРНТИ 31.27
УДК:577

Рубрики: Биохимия--Белки ---
Ключевые слова: Белки -- Структура белка -- Функции белка -- Биокатализ -- Ферменты -- Ферментативный катализ
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1)
Свободны: чз (1), зал ППС (1)

Найти похожие
3.    641
   К615

    Колпакова, Валентина Васильевна.
    Химия пищевого белка : Учеб. пособие для вузов по напр. подгот. спец. 655600 "Пр-во продуктов питания из раст. сырья", 655700 "Технология продуктов питания спец. назначения и обществ. питания", 552400 "Технология продуктов питания" / В.В. Колпакова, А.П. Нечаев ; МГУПП. - М. : [б. и.], 2003. - 87 с. : ил. - ISBN 523012833Х : 89.04 р.
Доп. УМО
ГРНТИ 65.09.03
УДК:641.1/.3(075.8)
Ключевые слова: пищевая химия -- химия пищевого белка -- белки сырья -- белковые препараты -- белковые композиты -- белковые наполнители -- белковые обогатители -- химический состав белков -- биохимические свойства белков -- структура белков -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Нечаев, А.П. --- МГУПП

Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: чз (3), аб (17)
Свободны: чз (3), аб (17)

Найти похожие
4.    577
   Ф598

    Финкельштейн, Алексей Витальевич.
    Физика белка : Курс лекций с цв. и стереоскоп. ил.: Учеб. пособие для биол. спец. вузов / А.В. Финкельштейн, О.Б. Птицын ; Ин-т белка РАН. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Университет, 2002. - 408 с. : ил. - ISBN 5801301585 : 234.74 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 34.17
УДК:577.3(075.8)
Ключевые слова: физика белка -- белки -- устройство белков -- мембранные белки -- фибриллярные белки -- водорастворимые глобулярные белки -- структурные переходы в белках -- полипептиды -- синтетические полимеры -- курс лекций -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Птицын, О.Б. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
5.    577
   П371

    Плакунов, Владимир Константинович.
    Основы энзимологии : Учеб. пособие для вузов по напр. "Биология", "Экология и природопользование", "Хим. технология и биотехнология" / В.К. Плакунов. - Москва : Логос, 2003. - 127 с. - (Учебник для XXI века). - ISBN 5-94010-027-9 : 95.35 р.
Доп. МО РФ
ГРНТИ 31.27.17
УДК:577.1(075.8)
Ключевые слова: энзимология -- биохимия белков-ферментов -- строение клетки -- компартментация -- биоэнергетика -- ферменты -- аэробные энергетические процессы -- анаэробные энергетические процессы -- фотосинтез -- азотфиксация -- биосинтез белка -- учебные пособия
Экземпляры всего: 50
Mесто хранения: чз (2), аб (48)
Свободны: чз (2), аб (48)

Найти похожие
6.    577
   К644

    Коничев, Александр Сергеевич.
    Молекулярная биология : Учеб. для вузов по спец. "Биология" / А.С. Коничев, Г.А. Севастьянова. - М. : Academia, 2003. - 398 с. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 5769507837 : 241.75 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 34.15
УДК:577.2(075.8)
Ключевые слова: молекулярная биология -- белки -- нуклеиновые кислоты -- ДНК -- РНК -- вирусы -- прокариоты -- эукариоты -- репликация ДНК -- транскрипции -- процессинг РНК -- биосинтез белка -- репарация ДНК -- апоптоз -- генетическая инженерия -- учебники
Доп.точки доступа: Севастьянова, Г.А. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

Найти похожие
7.    577
   В187

    Варфоломеев, Сергей Дмитриевич.
    Химическая энзимология : Учеб. для вузов по спец. 011000 "Химия" / С.Д. Варфоломеев. - М. : Academia, 2005. - 371 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5769520620 : 383.49 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 31.27.17
УДК:577.1(075.8)
Ключевые слова: химическая энзимология -- энзимология химическая -- ферменты -- белки -- химия белка -- строение белков -- кинетика ферментативного катализа -- инактивация ферментов -- биоэлектрокатализ -- ферментативный катализ -- химия ферментов -- каталитическое действие ферментов -- специфичность действия ферментов -- генетическая инженерия ферментов -- гетерогенные катализаторы -- макрокинетика реакций -- реакторы -- иммобилизованные ферменты -- инженерная энзимология -- учебники
Экземпляры всего: 15
Mесто хранения: чз (3), аб (12)
Свободны: чз (3), аб (12)

Найти похожие
8.    577
   К644

    Коничев, Александр Сергеевич.
    Молекулярная биология : Учеб. для вузов по спец. 032400 "Биология" / А.С. Коничев, Г.А. Севастьянова. - 2-е изд., испр. - М. : Академия, 2005. - 397 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование) (Педагогическая специальность). - ISBN 5769519657 : 254.00 р., 219.60 р., 200 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 34.15
УДК:577.2(075.8)
Ключевые слова: молекулярная биология -- нуклеиновые кислоты -- геном вирусов -- геном фагов -- геном прокариот -- геном эукариот -- репликация ДНК -- генетическая рекомбинация -- транскрипция -- процессинг РНК -- биосинтез белка -- репарация ДНК -- программируемая клеточная смерть -- апоптоз -- генетическая инженерия -- учебники
Доп.точки доступа: Севастьянова, Г.А. ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (2), аб (3)
Свободны: чз (2), аб (3)

Найти похожие
9.    577
   Б638

    Биохимия человека : [Учеб. для вузов] в 2-х т. / Р. Марри [и др.] ; Под ред. Л.М. Гинодмана и В.И. Кандрора. - М. : Мир.
   Т. 2 / Пер. с англ. М.Д. Гроздовой и др. - 2004. - 414 с. : ил. - ISBN 5-03-003601-6 : 422 р.
ГРНТИ 76.03.31
34.27
УДК:577.1(075.8)577.2(075.8)
Ключевые слова: биохимия человека -- информационные макромолекулы -- нуклеотиды -- ДНК -- РНК -- синтез белка -- генетический код -- биохимия внутриклеточных коммуникаций -- биохимия межклеточных коммуникаций -- мембраны -- эндокринная система -- гормоны -- питание -- пищеварение -- всасывание -- гликопротеины -- протеогликаны -- плазма крови -- белки -- рак -- онкогены -- учебники
Доп.точки доступа: Марри, Р. --- Греннер, Д. --- Мейес, П. --- Родуэлл, В. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

Найти похожие
10.    664
   М545

   
    Методы исследования свойств сырья и продуктов питания : метод. указания к вып. лаб. работ для студ. спец. 260201 - "Технология хранения и перераб. зерна" и 260202 - "Технология хлеба, кондит. и макарон. изделий" и напр. 552400 "Технология продуктов питания" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост.: Т. С. Козлова, А. М. Охинова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 153 с. : ил. - б.ц.
ГРНТИ 65.09.03
УДК:664.014(075.8)
Ключевые слова: методы исследования продуктов питания -- продукты питания растительного происхождения -- металломагнитные примеси -- клейковина -- мука -- отруби -- крахмал -- зольность -- инверсионная вольтамперометрия -- методы определения зольности -- поляриметрический метод -- методы определения белка -- жирнокислотный состав -- газожидкостная хроматография -- лабораторные работы -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Козлова, Т. С. \сост.\ --- Охинова, А. М. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 35
Mесто хранения: аб (35)
Свободны: аб (35)

Найти похожие
11.    577
   В712

    Волькенштейн, Михаил Владимирович.
    Биофизика : учеб. пособие [для вузов] / М.В. Волькенштейн. - Изд. 3-е, стер. - СПб. : Лань, 2008. - 595 с. : ил. - (Лучшие классические учебники). - ISBN 978-5-8114-0851-1 : 302 р.
ГРНТИ 34.17
УДК:577.3(075.8)
Ключевые слова: биофизика -- физика макромолекул -- физика белка -- биополимеры -- ферменты -- нуклеиновые кислоты -- биосинтез белка -- неравновесная термодинамика -- физика мембран -- физика нервного импульса -- механохимические процессы -- биоэнергетика дыхательной цепи -- фотобиологические процессы -- динамические биологические процессы -- периодические химические процессы -- биологическое развитие -- учебные пособия
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (3), аб (2)
Свободны: чз (3), аб (2)

Найти похожие
12.    60
   О-753

   
    Основы фармацевтической биотехнологии : учеб. пособие для вузов по спец. 060108 (040500) - Фармация / Т.П. Прищеп [и др.]. - Ростов-на-Дону : Феникс ; Томск : НТЛ, 2006. - 251 с. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 5-222-08883-9. - ISBN 5-89503-246-X : 85 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 62
61.45
УДК:602.4(075.8)661.12(075.8)
Ключевые слова: фармацевтическая биотехнология -- биологические системы -- днк -- рнк -- синтез белка -- рекомбинантные днк -- лекарственные средства -- рекомбинантные микроорганизмы -- антибиотики -- ферменты -- иммобилизованные ферменты -- препараты нормофлоры -- биопрепараты растительного происхождения -- биодеградация токсических соединений -- утилизация биомасс -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Прищеп, Татьяна Петровна --- Чучалин, Владимир Сергеевич --- Зайков, Константин Леонардович ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (3), аб (2)
Свободны: чз (3), аб (2)

Найти похожие
13.    63кр
   А929

    Атутов, Артур Антонович.
    Экология промысловых млекопитающих Юга Восточной Сибири : Учеб. пособие для вузов / А.А. Атутов ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 2010. - 87 с. : ил. - 82.35 р.
Рек. МОиН РБ
ГРНТИ 68.45
87.51
УДК:639(075.8)502.74(075.8)
Ключевые слова: промысловые млекопитающие -- экология промысловых млекопитающих -- Восточная Сибирь -- тайга -- экологическая оценка ландшафтов -- численность популяций промысловых млекопитающих -- белка -- ондатра -- соболь -- лось -- олень -- сибирская косуля -- охотничье-промысловые млекопитающие -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Экземпляры всего: 30
Mесто хранения: кх (3), аб (27)
Свободны: кх (3), аб (27)

Найти похожие
14.    547
   Ш952

    Шугалей, Ирина Владимировна.
    Химия белка : Учеб. пособие для вузов по напр. "Биотехнология" / И.В. Шугалей, А.В. Гарабаджиу, И.В. Целинский. - СПб. : Проспект Науки, 2011. - 199 с. : ил. - ISBN 978-5-903090-54-9 : 640 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 62
УДК:547.9(075.8)
Ключевые слова: химия белка -- белки -- биополимеры -- аминокислоты -- пептиды -- полипептиды -- денатурация белка -- фолдинг белков -- аналитическая химия белка -- гидролиз белка -- деструкция белковых систем -- синтетические пептиды -- функциональные аналоги белков -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Гарабаджиу, Александр Васильевич --- Целинский, Игорь Васильевич ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)

Найти похожие
15.    6П2.151
   С218

    Сафрошкин, Юрий Васильевич.
    Электронные схемы с нелинейными обратными связями : Аналого-дискретные свойства и их применение / Ю. В. Сафрошкин ; Ин-т белка АН СССР, Ин-т биофизики АН СССР. - М. : Наука, 1980. - 280 с. : ил. - 2.10 р.
ГРНТИ 47.41
УДК:621.372
Ключевые слова: электронные схемы -- нелинейные обратные связи -- обратные связи -- триггерная защита -- преобразователи -- аналоговая ЭВМ
Доп.точки доступа: Ин-т белка АН СССР
Ин-т биофизики АН СССР

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие
16.    63
   В31

    Вербицкая , Н. М.
    Пути увеличения сбора белка зернофуражных культур : Обзор. информ. / Н. М. Вербицкая ; ВНИИТЭИагропром. - М. : [б. и.], 1986. - 60 с. - Б. ц.
ГРНТИ 68.35
68.35.29
УДК:633.1
Ключевые слова: зерновые культуры -- зернофуражные культуры -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ВНИИТЭИагропром

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
17.    63
   Ф333

    Федоров, А. К.
    Увеличение производства белка и улучшение его качества у зерновых и зернобобовых культур : Обзор. информ. / А. К. Федоров, А. К. Лыфенко, В. И. Пономарев ; ВНИИТЭИСХ. - М. : [б. и.], 1982. - 58 с. - Б. ц.
ГРНТИ 68.35
68.35.29
УДК:633.1
Ключевые слова: зерновые культуры -- зернобобовые культуры -- производство белков -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Лыфенко, А.К. --- Пономарев, В.И. --- ВНИИТЭИСХ

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
18.    6П8
   К893

    Кузьминский, Р. В.
    Проблема повышения пищевой ценности продуктов питания (достижения и перспективы) в СССР и за рубежом : Обзорная информация / Р. В. Кузьминский, В. А. Патт, Э. М. Синельникова ; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : [б. и.], 1982. - 47, [1] с. ; 20 см. - (Обзоры по информационному обеспечению целевых научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем ; вып. 7). - Библиогр.: с. 46-47 (17 назв.). - 750 экз.. - 0.36 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.1/.3
Ключевые слова: пищевые продукты -- продукты повышенной пищевой ценности -- источники белка -- биологические компоненты пищи -- производство продуктов -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Патт, В. А. --- Синельникова, Э. М. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие
19.    6П8
   Н479

   
    Некоторые аспекты производства обогащенных продуктов питания : Обзорная информация / Е. В. Богнибова [и др.] ; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : [б. и.], 1985. - 12 с. - (Обзоры по информационному обеспечению целевых научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем ; вып. 2). - Библиогр.: с. 13. - 0.20 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.1/.3
Ключевые слова: пищевые продукты -- пищевые формы белка -- биологическая ценность продуктов питания -- пищевая ценность продуктов -- обогащенные продукты питания -- искусственные продукты питания -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Богнибова, Е. В. --- Чумак, Ж. Я. --- Мижа, Н. В. --- Вайнерман, Е. С. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие
20.    6П7.57
   Р177

   
    Разработать технологические и технические решения в области производства маргариновой продукции и майонеза с целью повышения их качества и пищевой ценности, рационального использования жирового сырья и сокращения отходов производства, увеличения производительности оборудования. Усовершенствовать технологию производства низкожирного майонеза с вводом растительного белка : Отчет о НИР (промежут.) / ВНТИЦ ; рук. работы И. М. Жаркова. - М. : [б. и.], 1987. - 35 с. - б.ц. - Инв.№ 0286.0 013941
ГРНТИ 65.63.37
УДК:664.3
Ключевые слова: масло-жировая промышленность -- маргарины -- майонез низкожирный -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Жаркова, И.М. \рук. работы.\ --- ВНТИЦ

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие