Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.    6П8.74
   Э 40

   
    Экономическая эффективность производства и использования колбасных оболочек в мясной промышленности : обзорная информация / З. П. Карпухина, С. Е. Краснов, О. В. Попов ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1979. - 53 с. - (Мясная промышленность). - 0.23 р.
ГРНТИ 65.59.31
УДК:637.523.68
Ключевые слова: Экономическая эффективность производства колбасных оболочек -- Натуральные колбасные оболочки -- Искусственные колбасные оболочки -- Кишечные фабрикаты -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Карпухина, З. П. --- Краснов, С. Е. --- Попов, О. В. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (3)
Свободны: кх (3)

Найти похожие