Выберите из списка что вы ищете:

Поиск ведется по: Ключевым словам Заглавию Автору

Общее количество найденных документов : 1

1.    6П8.72
   Б535

    Бессалфеточное прессование сыра [Текст] / В. П. Табачников, А. В. Оноприйко ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1971. - 32 с. - 00.16 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.33
ББК 6П8.72

Рубрики: Сыры--Бессалфеточное прессование--Обзорная информация ---

Ключевые слова: Бессалфеточное прессование сыров -- Формы для прессования сыров -- Устройства для прессования сыров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Табачников, В. П. --- Оноприйко, А. В. --- ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие