Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

1.    6П8.72
   Б 383
   
    Использование различных углеводных компонентов в питании детей раннего возраста [Текст] : обзорная информация / Б. С. Бедных, Т. А. Антипова, В. Н. Сергеев ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1989. - 36 с. - (Молочная промышленность). - 0.40 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.144
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Детские молочные продукты -- Молочные смеси -- Углеводы в детских молочных продуктах -- Технология производства детских молочных продуктов -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Бедных, Б. С. --- Антипова, Т. А. --- Сергеев, В. Н. --- АгроНИИТЭИММП

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

2.    6П8.72
   М 426
   
    Производство детских молочных продуктов / В. С. Медузов, З. А. Бирюкова, Л. Н. Иванова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 207 с. - 1.10 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.144
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Детские молочные продукты -- Технология производства детских молочных продуктов -- Женское молоко -- Молоко -- Молочное сырье -- Ассортимент детских молочных продуктов -- Санитарно-гигиенический контроль молочного производства -- Технохимический контроль молочного производства -- Микробиологический контроль детских молочных продуктов
Доп.точки доступа: Медузов, В. С. --- Бирюкова, З. А. --- Иванова, Л. Н. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1)
Свободны: зал ППС (1), кх (1)

Найти похожие