Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 70
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
|
1. Ш147.11
С448
Скосоренко, Н. Г.
Vivre en famille : Учеб. пособие / Н.Г. Скосоренко, О.В. Дементьева ; Иркутский гос. лингвист. ун-т. - Иркутск : Изд-во ИГЛУ, 1997. - 51 с. - ISBN 5882670217 : 15000 р. р.
ГРНТИ 16.41.21
ББК Ш147.11я73
Ключевые слова: Французский язык -- Семья -- Профессии -- Портрет -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: Дементьева, О.В. --- Иркутский гос. лингвист. ун-т
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: ахл (1), кх (5)
Свободны: ахл (1), кх (5)
Найти похожие
>
С448
Скосоренко, Н. Г.
Vivre en famille : Учеб. пособие / Н.Г. Скосоренко, О.В. Дементьева ; Иркутский гос. лингвист. ун-т. - Иркутск : Изд-во ИГЛУ, 1997. - 51 с. - ISBN 5882670217 : 15000 р. р.
ГРНТИ 16.41.21
ББК Ш147.11я73
Ключевые слова: Французский язык -- Семья -- Профессии -- Портрет -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: Дементьева, О.В. --- Иркутский гос. лингвист. ун-т
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: ахл (1), кх (5)
Свободны: ахл (1), кх (5)
Найти похожие
>
2. У9(2)24
Т198
Тарифно-квалификационные характеристики общеотраслевых должностей служащих и общеотраслевых профессий рабочих : Изд. офиц. / М-во труда и соц. развития РФ. - 2-е изд., доп. - москва : [б. и.], 1998. - 248 с. - 30.00 р.
ГРНТИ 06.77
ББК У9(2)245.6
Ключевые слова: Рабочие -- Служащие -- Оплата труда -- Тарифно-квалификационные характеристики -- Единая тарифная сетка -- Общеотраслевые должности служащих -- Общеотраслевые профессии рабочих
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
>
Т198
Тарифно-квалификационные характеристики общеотраслевых должностей служащих и общеотраслевых профессий рабочих : Изд. офиц. / М-во труда и соц. развития РФ. - 2-е изд., доп. - москва : [б. и.], 1998. - 248 с. - 30.00 р.
ГРНТИ 06.77
ББК У9(2)245.6
Ключевые слова: Рабочие -- Служащие -- Оплата труда -- Тарифно-квалификационные характеристики -- Единая тарифная сетка -- Общеотраслевые должности служащих -- Общеотраслевые профессии рабочих
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
>
3. У9(2)24
О-282
Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов : ОК 016-94: Изд. офиц. / Минтруд России; Госстандарт России. - москва : [б. и.], 1998. - 221 с. - 40.00 р.
ГРНТИ 06.77.59
ББК У9(2)240.2
Ключевые слова: классификаторы профессий -- должности служащих -- категории должностей -- тарифные разряды -- общероссийские классификаторы профессий -- оплата труда -- профессии рабочих
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
>
О-282
Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов : ОК 016-94: Изд. офиц. / Минтруд России; Госстандарт России. - москва : [б. и.], 1998. - 221 с. - 40.00 р.
ГРНТИ 06.77.59
ББК У9(2)240.2
Ключевые слова: классификаторы профессий -- должности служащих -- категории должностей -- тарифные разряды -- общероссийские классификаторы профессий -- оплата труда -- профессии рабочих
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
>
4. Ю7
Л213
Ламбет, Эдмонд Б..
Приверженность журналистскому долгу : Об этическом подходе в журналистской профессии: Пер. с англ. / Э.Б. Ламбет. - москва : Национальный институт прессы : Виоланта, 1998. - 319 с. - ISBN 5888030066 : 21.00 р.
ГРНТИ 02.51.25
19.41
ББК Ю715.4 + Ч612
Ключевые слова: журналистская этика -- этика журналистов -- журналистский долг
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1)
Свободны: чз (1), зал ППС (1)
Найти похожие
>
Л213
Ламбет, Эдмонд Б..
Приверженность журналистскому долгу : Об этическом подходе в журналистской профессии: Пер. с англ. / Э.Б. Ламбет. - москва : Национальный институт прессы : Виоланта, 1998. - 319 с. - ISBN 5888030066 : 21.00 р.
ГРНТИ 02.51.25
19.41
ББК Ю715.4 + Ч612
Ключевые слова: журналистская этика -- этика журналистов -- журналистский долг
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1)
Свободны: чз (1), зал ППС (1)
Найти похожие
>
5. У9(2)24
С726
Список производств, цехов, профессий и должностей с вредными условиями труда : научное издание. - москва : Приор, 2000. - 416 с. - ISBN 5799001370 : 68.20 р.
ГРНТИ 86
ББК У9(2)248
Ключевые слова: охрана труда -- условия труда -- вредные условия труда -- производства с вредными условиями труда -- профессии с вредными условиями труда -- должности с вредными условиями труда -- дополнительные отпуска -- сокращенный рабочий день
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
>
С726
Список производств, цехов, профессий и должностей с вредными условиями труда : научное издание. - москва : Приор, 2000. - 416 с. - ISBN 5799001370 : 68.20 р.
ГРНТИ 86
ББК У9(2)248
Ключевые слова: охрана труда -- условия труда -- вредные условия труда -- производства с вредными условиями труда -- профессии с вредными условиями труда -- должности с вредными условиями труда -- дополнительные отпуска -- сокращенный рабочий день
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
>
6. У9(2)24
О-282
Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов : ОК 016-94: Изд. офиц. / Минтруд России; Госстандарт России. - москва : [б. и.], 2001. - 256 с. - 90.00 р.
ГРНТИ 06.77
ББК У9(2)240.2
Ключевые слова: Общероссийские классификаторы должностей -- Профессии рабочих -- Должности служащих -- Тарифные разряды -- Виды производств -- Виды работ -- Оплата труда -- Условия труда -- Категории квалификации
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1)
Свободны: чз (1), зал ППС (1)
Найти похожие
>
О-282
Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов : ОК 016-94: Изд. офиц. / Минтруд России; Госстандарт России. - москва : [б. и.], 2001. - 256 с. - 90.00 р.
ГРНТИ 06.77
ББК У9(2)240.2
Ключевые слова: Общероссийские классификаторы должностей -- Профессии рабочих -- Должности служащих -- Тарифные разряды -- Виды производств -- Виды работ -- Оплата труда -- Условия труда -- Категории квалификации
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1)
Свободны: чз (1), зал ППС (1)
Найти похожие
>
7. Ч737
С904
Суслова, И. М.
Менеджер библиотеки [Текст] : требования к профессии и личности: Учеб. пособие для вузов культуры / И.М. Суслова ; МГУКИ. - 2-е изд., дораб. и доп. - москва : Изд-во МГУКИ, Профиздат, 2000. - 135 с. - (Современная б-ка ; вып. 6). - ISBN 5882830265 : 35.00 р.
ГРНТИ 13.31.15
ББК Ч737
Ключевые слова: Библиотеки -- Библиотечный менеджмент -- Менеджер библиотеки -- Руководитель библиотеки -- Библиотечный коллектив -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: МГУКИ
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: мо (1)
Свободны: мо (1)
Найти похожие
>
С904
Суслова, И. М.
Менеджер библиотеки [Текст] : требования к профессии и личности: Учеб. пособие для вузов культуры / И.М. Суслова ; МГУКИ. - 2-е изд., дораб. и доп. - москва : Изд-во МГУКИ, Профиздат, 2000. - 135 с. - (Современная б-ка ; вып. 6). - ISBN 5882830265 : 35.00 р.
ГРНТИ 13.31.15
ББК Ч737
Ключевые слова: Библиотеки -- Библиотечный менеджмент -- Менеджер библиотеки -- Руководитель библиотеки -- Библиотечный коллектив -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: МГУКИ
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: мо (1)
Свободны: мо (1)
Найти похожие
>
8. У9(2)24
Р135
Рабочие разряды : Тарифно-квалификационные характеристики по профессиям: От "А" до "Н" с изм. и доп. / Ред. Н. Полежаева. - москва : Трудовые отношения, 1999. - 128 с. - (Б-ка журнала "Социальная защита"). - ISBN 5781900810 : 192.00 р.
ГРНТИ 06.77
ББК У9(2)240.2
Ключевые слова: Рабочие разряды -- Тарифная система -- Профессиональное разделение труда -- Профессии
Доп.точки доступа: Полежаева, Н. \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
>
Р135
Рабочие разряды : Тарифно-квалификационные характеристики по профессиям: От "А" до "Н" с изм. и доп. / Ред. Н. Полежаева. - москва : Трудовые отношения, 1999. - 128 с. - (Б-ка журнала "Социальная защита"). - ISBN 5781900810 : 192.00 р.
ГРНТИ 06.77
ББК У9(2)240.2
Ключевые слова: Рабочие разряды -- Тарифная система -- Профессиональное разделение труда -- Профессии
Доп.точки доступа: Полежаева, Н. \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
>
9. Ч63
Т 311
Телевизионная журналистика [Текст] : учеб. для вузов по спец. "Журналистика" / Редкол. Г.В. Кузнецов, В.Л. Цвик, А.Я. Юровский. - 3-е изд., перераб. и доп. - москва : Изд-во МГУ, Высшая школа, 2002. - 302 с. - ISBN 5211043189 : 84.65 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 19
ББК Ч632я73
Ключевые слова: Телевизионная журналистика -- Телевидение -- Средства массовой информации -- Изобразительно-выразительные средства -- Кабельные сети -- Телевизионные программы -- Телевизионный сценарий -- Журналистические профессии -- Этика тележурналистики -- Учебники
Доп.точки доступа: Цвик, В.Л. --- Юровский, А.Я. --- Кузнецов, Г.В. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
>
Т 311
Телевизионная журналистика [Текст] : учеб. для вузов по спец. "Журналистика" / Редкол. Г.В. Кузнецов, В.Л. Цвик, А.Я. Юровский. - 3-е изд., перераб. и доп. - москва : Изд-во МГУ, Высшая школа, 2002. - 302 с. - ISBN 5211043189 : 84.65 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 19
ББК Ч632я73
Ключевые слова: Телевизионная журналистика -- Телевидение -- Средства массовой информации -- Изобразительно-выразительные средства -- Кабельные сети -- Телевизионные программы -- Телевизионный сценарий -- Журналистические профессии -- Этика тележурналистики -- Учебники
Доп.точки доступа: Цвик, В.Л. --- Юровский, А.Я. --- Кузнецов, Г.В. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
>
10. Ю7
Д 426
Джордж, Ричард Т. де
Деловая этика : в 2-х т. / Пер. с англ. Р.И. Столпера. - СПб., М. : Экономическая школа,Прогресс, 2001 - .
Т.2. - 560 с. - (Этическая экономия. Исследования по этике, культуре и философии хозяйства ; вып. 7). - ISBN 0130797723. - ISBN 5900428591. - ISBN 5900428583 : 141.90 р.
ГРНТИ 02.51.25
ББК Ю715.4
Ключевые слова: Деловая этика -- Бизнес -- Защита интеллектуальной собственности -- Корпоративная информация -- Внутрифирменная конфиденциальная информация -- Информационные технологии -- Права рабочих -- Заработная плата -- Профсоюзы -- Персонал фирмы -- Дискриминация -- Этическое инвестирование -- Свободные профессии -- Моральные проблемы
Доп.точки доступа: Джордж, Ричард Т. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
>
Д 426
Джордж, Ричард Т. де
Деловая этика : в 2-х т. / Пер. с англ. Р.И. Столпера. - СПб., М. : Экономическая школа,Прогресс, 2001 - .
Т.2. - 560 с. - (Этическая экономия. Исследования по этике, культуре и философии хозяйства ; вып. 7). - ISBN 0130797723. - ISBN 5900428591. - ISBN 5900428583 : 141.90 р.
ГРНТИ 02.51.25
ББК Ю715.4
Ключевые слова: Деловая этика -- Бизнес -- Защита интеллектуальной собственности -- Корпоративная информация -- Внутрифирменная конфиденциальная информация -- Информационные технологии -- Права рабочих -- Заработная плата -- Профсоюзы -- Персонал фирмы -- Дискриминация -- Этическое инвестирование -- Свободные профессии -- Моральные проблемы
Доп.точки доступа: Джордж, Ричард Т. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
>
11. У9(2)24
С741
Справочник кадровика : профессии рабочих, квалификационные характеристики, тарифные разряды. - москва : ИНФРА-М, 2002 - . - (Б-ка журнала "Кадровая служба предприятия").
Вып. 2. - 624 с. - ISBN 5160010122 : 147.90 р.
ГРНТИ 06.77
ББК У9(2)240.0я2
Ключевые слова: Кадровая служба -- Профессии рабочих -- Должности служащих -- Квалификационные характеристики -- Тарифные разряды -- Тарифные коэффициенты -- Тарифные ставки -- Единая тарифная сетка -- Справочники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
>
С741
Справочник кадровика : профессии рабочих, квалификационные характеристики, тарифные разряды. - москва : ИНФРА-М, 2002 - . - (Б-ка журнала "Кадровая служба предприятия").
Вып. 2. - 624 с. - ISBN 5160010122 : 147.90 р.
ГРНТИ 06.77
ББК У9(2)240.0я2
Ключевые слова: Кадровая служба -- Профессии рабочих -- Должности служащих -- Квалификационные характеристики -- Тарифные разряды -- Тарифные коэффициенты -- Тарифные ставки -- Единая тарифная сетка -- Справочники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
>
12. У9(2)24
С 741
Справочник работника кадровой службы : справочное издание / Сост. А.В. Верховцев. - москва : ИНФРА-М, 2002. - 762 с. - (Справочники ИНФРА-М). - ISBN 5160007776 : 130.24 р.
ГРНТИ 06.77
ББК У9(2)240я2
Ключевые слова: кадровая служба -- формы первичной учетной документации -- классификаторы рабочих профессий -- классификаторы должностей служащих -- тарифные разряды -- классификаторы специальностей по образованию -- профессии -- должности -- специальности -- справочники
Доп.точки доступа: Верховцев, А.В. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: нбо (1)
Свободны: нбо (1)
Найти похожие
>
С 741
Справочник работника кадровой службы : справочное издание / Сост. А.В. Верховцев. - москва : ИНФРА-М, 2002. - 762 с. - (Справочники ИНФРА-М). - ISBN 5160007776 : 130.24 р.
ГРНТИ 06.77
ББК У9(2)240я2
Ключевые слова: кадровая служба -- формы первичной учетной документации -- классификаторы рабочих профессий -- классификаторы должностей служащих -- тарифные разряды -- классификаторы специальностей по образованию -- профессии -- должности -- специальности -- справочники
Доп.точки доступа: Верховцев, А.В. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: нбо (1)
Свободны: нбо (1)
Найти похожие
>
13. У9(2)24
Е336
Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих / Минтрудсоцразвития РФ. - москва : [б. и.], 2002 - .
Вып. 46 : Раздел "Швейное производство" : справочное издание. - 62 с. - 506.11 р.
ГРНТИ 06.71.03
ББК У9(2)245.6
Ключевые слова: профессии рабочих швейной промышленности -- тарифно-квалификационные справочники
Доп.точки доступа: Минтрудсоцразвития РФ
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
>
Е336
Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих / Минтрудсоцразвития РФ. - москва : [б. и.], 2002 - .
Вып. 46 : Раздел "Швейное производство" : справочное издание. - 62 с. - 506.11 р.
ГРНТИ 06.71.03
ББК У9(2)245.6
Ключевые слова: профессии рабочих швейной промышленности -- тарифно-квалификационные справочники
Доп.точки доступа: Минтрудсоцразвития РФ
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
>
14. У9(2)24
П841
Профессии рабочих, должности служащих и тарифные разряды : Классификатор. - москва : Книга-сервис, 2003. - 174 с. : ил. - ISBN 5949092643 : 65.38 р.
ГРНТИ 06.77.59
ББК У9(2)240.2
Ключевые слова: тарифные разряды -- профессии рабочих -- должности служащих -- классификаторы
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
>
П841
Профессии рабочих, должности служащих и тарифные разряды : Классификатор. - москва : Книга-сервис, 2003. - 174 с. : ил. - ISBN 5949092643 : 65.38 р.
ГРНТИ 06.77.59
ББК У9(2)240.2
Ключевые слова: тарифные разряды -- профессии рабочих -- должности служащих -- классификаторы
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
>
15. 64
П841
Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии : [Справочник] / Федерация Рестораторов и Отельеров; Науч.-учеб. центр "Агентство проф. стандартов". - М. : Ресторанные ведомости, 2004. - 147 с. - ISBN 5981760044 : 385.00 р.
ГРНТИ 71.33.11
УДК:640.4(035)
Ключевые слова: рестораны -- профессиональные стандарты -- профессии ресторанной индустрии -- повара -- официанты -- кондитеры -- бармены -- сомелье -- менеджеры ресторанов -- менеджеры по производству -- генеральные менеджеры -- работники предприятий общественного питания -- кадры предприятий общественного питания -- справочники
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
>
П841
Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии : [Справочник] / Федерация Рестораторов и Отельеров; Науч.-учеб. центр "Агентство проф. стандартов". - М. : Ресторанные ведомости, 2004. - 147 с. - ISBN 5981760044 : 385.00 р.
ГРНТИ 71.33.11
УДК:640.4(035)
Ключевые слова: рестораны -- профессиональные стандарты -- профессии ресторанной индустрии -- повара -- официанты -- кондитеры -- бармены -- сомелье -- менеджеры ресторанов -- менеджеры по производству -- генеральные менеджеры -- работники предприятий общественного питания -- кадры предприятий общественного питания -- справочники
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
>
16. 641
П801
Производственное обучение профессии "Повар" : учеб. пособие для нач. проф. образования в 4-х ч. / В.П. Андросов [и др.]. - 2-е изд., стер. - М. : Академия. - (Начальное профессиональное образование) (Общественное питание). - ISBN 5-7695-3333-1.
Ч. 4 : Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста : учебное пособие. - 2006. - 109 с. : ил. - ISBN 5-7695-3337-4 : 76 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.5(075.32)
Ключевые слова: КУЛИНАРИЯ -- ЯИЧНЫЕ БЛЮДА -- ТВОРОЖНЫЕ БЛЮДА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
Доп.точки доступа: Андросов, Виктор Петрович --- Пыжова, Татьяна Васильевна --- Потапова, Лидия Ивановна ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
>
П801
Производственное обучение профессии "Повар" : учеб. пособие для нач. проф. образования в 4-х ч. / В.П. Андросов [и др.]. - 2-е изд., стер. - М. : Академия. - (Начальное профессиональное образование) (Общественное питание). - ISBN 5-7695-3333-1.
Ч. 4 : Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста : учебное пособие. - 2006. - 109 с. : ил. - ISBN 5-7695-3337-4 : 76 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.5(075.32)
Ключевые слова: КУЛИНАРИЯ -- ЯИЧНЫЕ БЛЮДА -- ТВОРОЖНЫЕ БЛЮДА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
Доп.точки доступа: Андросов, Виктор Петрович --- Пыжова, Татьяна Васильевна --- Потапова, Лидия Ивановна ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
>
17. 641
П801
Производственное обучение профессии "Повар" : учеб. пособие для нач. проф. образования в 4-х ч. / В.П. Андросов [и др.]. - 2-е изд., стер. - М. : Академия, 2006 - . - (Начальное профессиональное образование) (Общественное питание). - ISBN 5-7695-3333-1.
Ч. 1 : Механическая кулинарная обработка продуктов : учебное пособие. - 2006. - 96 с. : ил. - ISBN 5-7695-3522-9 : 76 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.5(075.32)
Ключевые слова: КУЛИНАРИЯ -- механическая обработка продуктов питания -- кулинарная обработка продуктов питания -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
Доп.точки доступа: Андросов, Виктор Петрович --- Пыжова, Татьяна Васильевна --- Федорченко, Лидия Ивановна ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
>
П801
Производственное обучение профессии "Повар" : учеб. пособие для нач. проф. образования в 4-х ч. / В.П. Андросов [и др.]. - 2-е изд., стер. - М. : Академия, 2006 - . - (Начальное профессиональное образование) (Общественное питание). - ISBN 5-7695-3333-1.
Ч. 1 : Механическая кулинарная обработка продуктов : учебное пособие. - 2006. - 96 с. : ил. - ISBN 5-7695-3522-9 : 76 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.5(075.32)
Ключевые слова: КУЛИНАРИЯ -- механическая обработка продуктов питания -- кулинарная обработка продуктов питания -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
Доп.точки доступа: Андросов, Виктор Петрович --- Пыжова, Татьяна Васильевна --- Федорченко, Лидия Ивановна ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
>
18. 641
П801
Производственное обучение профессии "Повар" : учеб. пособие для нач. проф. образования в 4-х ч. / В.П. Андросов [и др.]. - 2-е изд., стер. - М. : Академия. - (Начальное профессиональное образование) (Общественное питание). - ISBN 5-7695-3333-1.
Ч. 2 : Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых : учебное пособие. - 2006. - 128 с. : ил. - ISBN 5-7695-3335-8 : 89 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.5(075.32)
Ключевые слова: КУЛИНАРИЯ -- СУПЫ -- СОУСЫ -- ГАРНИРЫ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- КРУПЯНЫЕ БЛЮДА -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
Доп.точки доступа: Андросов, Виктор Петрович --- Пыжова, Татьяна Васильевна --- Овчинникова, Любовь Васильевна ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
>
П801
Производственное обучение профессии "Повар" : учеб. пособие для нач. проф. образования в 4-х ч. / В.П. Андросов [и др.]. - 2-е изд., стер. - М. : Академия. - (Начальное профессиональное образование) (Общественное питание). - ISBN 5-7695-3333-1.
Ч. 2 : Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых : учебное пособие. - 2006. - 128 с. : ил. - ISBN 5-7695-3335-8 : 89 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.5(075.32)
Ключевые слова: КУЛИНАРИЯ -- СУПЫ -- СОУСЫ -- ГАРНИРЫ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- КРУПЯНЫЕ БЛЮДА -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
Доп.точки доступа: Андросов, Виктор Петрович --- Пыжова, Татьяна Васильевна --- Овчинникова, Любовь Васильевна ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
>
19. 641
П801
Производственное обучение профессии "Повар" : учеб. пособие для нач. проф. образования в 4-х ч. / В.П. Андросов [и др.]. - 2-е изд., стер. - М. : Академия. - (Начальное профессиональное образование) (Общественное питание). - ISBN 5-7695-3333-1.
Ч. 3 : Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда : учебное пособие. - 2006. - 92 с. : ил. - ISBN 5-7695-3336-6 : 76 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.5(075.32)
Ключевые слова: КУЛИНАРИЯ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
Доп.точки доступа: Андросов, Виктор Петрович --- Пыжова, Татьяна Васильевна --- Овчинникова, Любовь Васильевна ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
>
П801
Производственное обучение профессии "Повар" : учеб. пособие для нач. проф. образования в 4-х ч. / В.П. Андросов [и др.]. - 2-е изд., стер. - М. : Академия. - (Начальное профессиональное образование) (Общественное питание). - ISBN 5-7695-3333-1.
Ч. 3 : Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда : учебное пособие. - 2006. - 92 с. : ил. - ISBN 5-7695-3336-6 : 76 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.5(075.32)
Ключевые слова: КУЛИНАРИЯ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
Доп.точки доступа: Андросов, Виктор Петрович --- Пыжова, Татьяна Васильевна --- Овчинникова, Любовь Васильевна ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
>
20. У9(2)24
В814
Вредные условия труда : нормативный документ. - 7-е изд., доп. и перераб. - М. : Бюро печати, 2008. - 380 с. - ISBN 978-5-385-00155-2 : 118.30 р.
ГРНТИ 86.21
ББК У9(2)248
Ключевые слова: вредные условия труда -- охрана труда -- вредные производства -- списки вредных производств -- вредные профессии -- льготы -- медицинские осмотры -- пенсионное обеспечение -- льготное пенсионное обеспечение -- лечебно-профилактическое питание -- перечни тяжелых работ -- сборники перечней
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
В814
Вредные условия труда : нормативный документ. - 7-е изд., доп. и перераб. - М. : Бюро печати, 2008. - 380 с. - ISBN 978-5-385-00155-2 : 118.30 р.
ГРНТИ 86.21
ББК У9(2)248
Ключевые слова: вредные условия труда -- охрана труда -- вредные производства -- списки вредных производств -- вредные профессии -- льготы -- медицинские осмотры -- пенсионное обеспечение -- льготное пенсионное обеспечение -- лечебно-профилактическое питание -- перечни тяжелых работ -- сборники перечней
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие