Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 3
1. 6П8.72
М 632
Миргородский, Б. Г.
Механизация трудоемких процессов в сыроделии [Текст] / Б. Г. Миргородский. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 190 с. - 00.80 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Сыроделие -- Механизация трудоемких процессов в сыроделии -- Подготовка молочного сырья -- Выработка сырного зерна -- Формование сырной массы -- Прессование сыров -- Посолка сыров -- Непрерывная выработка сыров -- Поточная выработка сыров -- Чеддерезация сырной массы -- Созревание сыров -- Транспортные операции в сыроделии -- Погрузо-разгрузочные операции в сыроделии -- Эффективность механизации производства сыров
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
М 632
Миргородский, Б. Г.
Механизация трудоемких процессов в сыроделии [Текст] / Б. Г. Миргородский. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 190 с. - 00.80 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Сыроделие -- Механизация трудоемких процессов в сыроделии -- Подготовка молочного сырья -- Выработка сырного зерна -- Формование сырной массы -- Прессование сыров -- Посолка сыров -- Непрерывная выработка сыров -- Поточная выработка сыров -- Чеддерезация сырной массы -- Созревание сыров -- Транспортные операции в сыроделии -- Погрузо-разгрузочные операции в сыроделии -- Эффективность механизации производства сыров
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
2. 6П8.72
М 632
Миргородский, Б. Г.
Производство сыров непрерывным методом [Текст] : обзорная информация / Б. Г. Миргородский ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1972. - 81 с. - (Маслодельно-сыродельная промышленность). - 00.50 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Производство сыров непрерывным методом -- Непрерывное производство сыров -- Циклически работающие аппараты в сыроделии -- Поточная выработка сыров -- Непрерывная выработка сыров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
М 632
Миргородский, Б. Г.
Производство сыров непрерывным методом [Текст] : обзорная информация / Б. Г. Миргородский ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1972. - 81 с. - (Маслодельно-сыродельная промышленность). - 00.50 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Производство сыров непрерывным методом -- Непрерывное производство сыров -- Циклически работающие аппараты в сыроделии -- Поточная выработка сыров -- Непрерывная выработка сыров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
3. 6П8.72
П 801
Производство сыров непрерывным методом [Текст] : обзорная информация / Б. Г. Миргородский ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1972. - 81 с. : ил. - (Маслодельно-сыродельная промышленность). - 00.50 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Непрерывное производство сыров -- Циклически работающие аппараты в сыроделии -- Поточная выработка сыров -- Методы непрерывной выработки сыров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Миргородский, Б. Г. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
П 801
Производство сыров непрерывным методом [Текст] : обзорная информация / Б. Г. Миргородский ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1972. - 81 с. : ил. - (Маслодельно-сыродельная промышленность). - 00.50 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Непрерывное производство сыров -- Циклически работающие аппараты в сыроделии -- Поточная выработка сыров -- Методы непрерывной выработки сыров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Миргородский, Б. Г. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие