Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
>
1. 6П8.74
С 506
Смирнова, Р. Г.
Применение искусственных оболочек и пленочных материалов для производства и упаковки колбасных изделий : обзорная информация / Р. Г. Смирнова. - Москва : [б. и.], 1983. - 59 с. - (Мясная промышленность). - 0.59 р.
ГРНТИ 65.59.31
УДК:637.523.68
Ключевые слова: Искусственные колбасные оболочки -- Технологические свойства колбасных оболочек -- Целлюлозные оболочки -- Белковые оболочки -- Полимерные оболочки -- Полимерные материалы -- Упаковка колбасных изделий -- Обзорная информация
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1)
Свободны: кх (1), зал ППС (1)
Найти похожие
С 506
Смирнова, Р. Г.
Применение искусственных оболочек и пленочных материалов для производства и упаковки колбасных изделий : обзорная информация / Р. Г. Смирнова. - Москва : [б. и.], 1983. - 59 с. - (Мясная промышленность). - 0.59 р.
ГРНТИ 65.59.31
УДК:637.523.68
Ключевые слова: Искусственные колбасные оболочки -- Технологические свойства колбасных оболочек -- Целлюлозные оболочки -- Белковые оболочки -- Полимерные оболочки -- Полимерные материалы -- Упаковка колбасных изделий -- Обзорная информация
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1)
Свободны: кх (1), зал ППС (1)
Найти похожие