Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

1.    6П8.74
   Ю 751
    Косой, В. Д.
    Приборы и системы для контроля процесса измельчения мяса : обзорная информация / В. Д. Косой, К. Р. Саргсян ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1987. - 44 с. - (Мясная промышленность). - 0.60 р.
ГРНТИ 65.59.15
УДК:637.513.2
Ключевые слова: Измельчение мяса -- Фаршеприготовление -- Оборудование для измельчения мяса -- Универсальные приборы для измельчения мяса -- Производственные приборы для измельчения мяса -- Автоматические приборы для измельчения мяса -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Саргсян, К. Р. --- АгроНИИТЭИММП

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

2.    6П8.74
   М 382
   
    Машины для измельчение мяса : обзорная информация / С. Г. Юрков, Б. Н. Дуйденко, В. А. Катюхин ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1988. - 32 с. - (Мясная промышленность). - 0.50 р.
ГРНТИ 65.59.15
УДК:637.513.2
Ключевые слова: Машины для крупного измельчения мяса -- Машины для среднего измельчения мяса -- Машины для тонкого измельчения мяса -- Оборудование для измельчения мяса -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Юрков, С. Г. --- Дуйденко, Б. Н. --- Катюхин, В. А. --- АгроНИИТЭИММП

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

3.    6П8.74
   С 568
   
    Современные зарубежные машины для тонкого измельчения мяса : обзорная информация / Н. Ф. Генералов, С. Г. Рыжкина ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1974. - 24 с. : ил. - (Мясная промышленность ; № 5). - 0.13 р.
ГРНТИ 65.59.17
УДК:637.513.2
Ключевые слова: Измельчение мяса -- Оборудование для измельчения мяса -- Измельчители -- Оборудование боен -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Генералов, Н. Ф. --- Рыжкина, С. Г. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие

4.    6П8.74
   О-224
   
    Оборудование для переработки мяса в регулируемой среде : обзорная информация / В. И. Ивашов, Б. П. Филипенко, Л. Л. Никифоров и др. ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1987. - 32 с. - (Мясная промышленность). - 0.40 р.
ГРНТИ 65.59
УДК:637.521.3
Ключевые слова: Мясоперерабатывающие машины -- Пароконтактная переработка мяса -- Оборудование для переработки мяса -- Оборудование для измельчения мяса -- Оборудование для перемешивания фарша -- Оборудование для шприцевания фарша -- Деаэраторы непрерывного действия -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Ивашов, В. И. --- Филипенко, Б. П. --- Никифоров, Л. Л. --- АгроНИИТЭИММП

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

5.    6П8.74
   Ч-593
    Чижикова, Т. В.
    Машины для измельчения мяса и мясных продуктов : производственно-практическое издание / Т. В. Чижикова ; под ред. И. А. Рогова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 303 с. : ил. - 1.10 р.
ГРНТИ 65.59
УДК:637.521.3
Ключевые слова: Оборудование для измельчения мяса -- Измельчение мяса -- Измельчение мясопродуктов -- Измельчители -- Машины для крупного измельчения мяса -- Машины для среднего измельчения мяса -- Машины для мелкого измельчения мяса -- Машины для тонкого измельчения мяса -- Режущие инструменты в мясной промышленности
Доп.точки доступа: Рогов, И. А. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

6.    6П8.74
   Ч-593
    Чижикова, Т. В.
    Перспективы повышения эксплуатационной надежности режущих инструментов в мясной промышленности : обзорная информация / Т. В. Чижикова, Г. А. Мартынов ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1987. - 52 с. - (Мясная промышленность). - 0.60 р.
ГРНТИ 65.59
УДК:637.521.3
Ключевые слова: Оборудование для измельчения мяса -- Режущие инструменты для мясной промышленности -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Мартынов, Г. А. --- АгроНИИТЭИММП

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие

7.    637.523
   К678
    Корнюшко, Л. М.
    Оборудование для производства колбасных изделий : Справочник / Л. М. Корнюшко. - Москва : Колос, 1993. - 304 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.31
УДК:637.523.3(035)
Ключевые слова: Колбасные изделия -- Оборудование для подготовки мясного сырья -- Промышленная переработка мяса -- Оборудование для измельчения мяса -- Оборудование для посола мяса -- Оборудование для созревания мяса -- Оборудование для приготовления колбасных фаршей -- Оборудование для формования колбасных изделий -- Поточно-механизированные линии производства колбас -- Оборудование для термической обработки колбас -- справочники
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

Найти похожие