Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 6П8.72
К 913
Низколактозные и безлактозные молочные продукты [Текст] : обзорная информация / С. М. Кунижев, В. А. Шуваев, Э. Т. Кимова ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1988. - 31 с. - (Молочная промышленность). - 00.40 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Низколактозные молочные продукты -- Безлактозные молочные продукты -- Сухое молоко -- Гидролиз лактозы -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Кунижев, С. М. --- Шуваев, В. А. --- Кимова, Э. Т. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
К 913
Низколактозные и безлактозные молочные продукты [Текст] : обзорная информация / С. М. Кунижев, В. А. Шуваев, Э. Т. Кимова ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1988. - 31 с. - (Молочная промышленность). - 00.40 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Низколактозные молочные продукты -- Безлактозные молочные продукты -- Сухое молоко -- Гидролиз лактозы -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Кунижев, С. М. --- Шуваев, В. А. --- Кимова, Э. Т. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие