Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.    6П8.74
   Р 177

   
    Разработка технологии новых видов колбас с использованием нетрадиционного сырья : Копия отчета о НИР (промежуточный) / ВНТИцентр. - Москва : [б. и.], 1990. - 52 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.31
УДК:6П8.74
Ключевые слова: Колбасные изделия -- Виды колбас -- Нетрадиционное сырье для колбасных изделий -- Технология колбасных изделий -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: ВНТИцентр

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие