Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 6П8.72
П 801
Производство сыров непрерывным методом [Текст] : обзорная информация / Б. Г. Миргородский ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1972. - 81 с. : ил. - (Маслодельно-сыродельная промышленность). - 00.50 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Непрерывное производство сыров -- Циклически работающие аппараты в сыроделии -- Поточная выработка сыров -- Методы непрерывной выработки сыров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Миргородский, Б. Г. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
П 801
Производство сыров непрерывным методом [Текст] : обзорная информация / Б. Г. Миргородский ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1972. - 81 с. : ил. - (Маслодельно-сыродельная промышленность). - 00.50 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Непрерывное производство сыров -- Циклически работающие аппараты в сыроделии -- Поточная выработка сыров -- Методы непрерывной выработки сыров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Миргородский, Б. Г. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие