Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 17
| 1-10 11-17 |
1. 641
Р459
Рецептуры коктейлей / авт.-сост. О. В. Саламаха, А. В. Фомин. - Москва : Издатель Родионова Е. Л., 1997. - 176 с. : ил. - (Профессионалам и не только). - ISBN 5891980134 : 15 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.55(083)641.8
Ключевые слова: Коктейли -- Рецептура коктейлей -- Американское виски -- Ирландское виски -- Канадское виски -- Скотч -- Водка -- Джин -- Ром -- Текила -- Шутеры -- Горячие напитки -- Безалкогольные коктейли -- Тонизирующие коктейли
Доп.точки доступа: Саламаха, О. В. \сост.\ --- Фомин, А. В. \сост.\ ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие
Р459
Рецептуры коктейлей / авт.-сост. О. В. Саламаха, А. В. Фомин. - Москва : Издатель Родионова Е. Л., 1997. - 176 с. : ил. - (Профессионалам и не только). - ISBN 5891980134 : 15 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.55(083)641.8
Ключевые слова: Коктейли -- Рецептура коктейлей -- Американское виски -- Ирландское виски -- Канадское виски -- Скотч -- Водка -- Джин -- Ром -- Текила -- Шутеры -- Горячие напитки -- Безалкогольные коктейли -- Тонизирующие коктейли
Доп.точки доступа: Саламаха, О. В. \сост.\ --- Фомин, А. В. \сост.\ ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие
2. 64
Д66
Домашнее виноделие : научно-популярная литература / Авт.-сост. Л.В. Иванова. - 2-е изд., испр. и доп. - Смоленск : Русич, 1995. - 656 с. : ил. - (Азбука быта). - ISBN 5885902402 : 30.00 р.
ГРНТИ 65.49
УДК:641.55(083)
Ключевые слова: виноделие домашнее -- домашнее виноделие -- вина -- солод -- спирт питьевой -- технология приготовления спирта -- растительное сырье -- крепкие напитки -- эссенции -- душистые воды -- домашние водки -- водка -- настойки -- ликеры -- наливки -- домашние вина -- купажирование -- виноградные вина -- медовое виноделие -- брага -- пунши
Доп.точки доступа: Иванова, Л. В. \сост.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
Д66
Домашнее виноделие : научно-популярная литература / Авт.-сост. Л.В. Иванова. - 2-е изд., испр. и доп. - Смоленск : Русич, 1995. - 656 с. : ил. - (Азбука быта). - ISBN 5885902402 : 30.00 р.
ГРНТИ 65.49
УДК:641.55(083)
Ключевые слова: виноделие домашнее -- домашнее виноделие -- вина -- солод -- спирт питьевой -- технология приготовления спирта -- растительное сырье -- крепкие напитки -- эссенции -- душистые воды -- домашние водки -- водка -- настойки -- ликеры -- наливки -- домашние вина -- купажирование -- виноградные вина -- медовое виноделие -- брага -- пунши
Доп.точки доступа: Иванова, Л. В. \сост.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
3. 663
Е511
Елизарова, Л. Г.
Алкогольные напитки : Товарный справочник / Л.Г. Елизарова, М.А. Николаева. - москва : Экономика, 1997. - 173 с. - ISBN 5282018489 : 34.00 р.
ГРНТИ 65.47
УДК:663 658.6
Ключевые слова: Алкогольные напитки -- Этиловый спирт -- Водка -- Ликеро-наливочные изделия -- Виноградные вина -- Вина -- Коньяк -- Сертификация алкогольных напитков -- Упаковка -- Маркировка -- Хранение алкогольных напитков -- Транспортирование -- Реализация алкогольных напитков -- Культура потребления -- товарные справочники
Доп.точки доступа: Николаева, М.А. ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие
Е511
Елизарова, Л. Г.
Алкогольные напитки : Товарный справочник / Л.Г. Елизарова, М.А. Николаева. - москва : Экономика, 1997. - 173 с. - ISBN 5282018489 : 34.00 р.
ГРНТИ 65.47
УДК:663 658.6
Ключевые слова: Алкогольные напитки -- Этиловый спирт -- Водка -- Ликеро-наливочные изделия -- Виноградные вина -- Вина -- Коньяк -- Сертификация алкогольных напитков -- Упаковка -- Маркировка -- Хранение алкогольных напитков -- Транспортирование -- Реализация алкогольных напитков -- Культура потребления -- товарные справочники
Доп.точки доступа: Николаева, М.А. ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие
4. 641
И208
Иванов, Ю. Г.
Крепкоалкогольные напитки : научно-популярная литература / Ю.Г. Иванов. - Смоленск : Русич, 1997. - 509 с. : ил. - (Азбука быта). - ISBN 5885907331 : 48.00 р.
ГРНТИ 65.47
УДК:641.8
Ключевые слова: Алкогольные напитки -- Крепкоалкогольные напитки -- История алкогольных напитков -- Бренди -- Коньяк -- Водка -- Виски -- Ром -- Ликеры -- Настойки -- Бальзамы -- Алкоголь и здоровье -- Спирт
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
И208
Иванов, Ю. Г.
Крепкоалкогольные напитки : научно-популярная литература / Ю.Г. Иванов. - Смоленск : Русич, 1997. - 509 с. : ил. - (Азбука быта). - ISBN 5885907331 : 48.00 р.
ГРНТИ 65.47
УДК:641.8
Ключевые слова: Алкогольные напитки -- Крепкоалкогольные напитки -- История алкогольных напитков -- Бренди -- Коньяк -- Водка -- Виски -- Ром -- Ликеры -- Настойки -- Бальзамы -- Алкоголь и здоровье -- Спирт
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
5. 658.6
М 66
Митвайс, Ирина Ивановна.
Товароведение вкусовых товаров [Текст] : учеб. пособие для проф. уч-щ, лицеев и колледжей / И.И. Митвайс. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 473 с. : ил. - (Учебники XXI века). - ISBN 5222021165 : 100.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.32)
Ключевые слова: Вкусовые товары -- Чай -- Кофе -- Пряности -- Приправы -- Алкогольные напитки -- Этиловый спирт -- Водка -- Коньяки -- Ликеро-водочные изделия -- Виноградные вина -- Плодовые вина -- Игристые вина -- Газированные вина -- Безалкогольные напитки -- Пиво -- Минеральная вода -- Табачные изделия -- Учебные пособия -- Товароведение
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
М 66
Митвайс, Ирина Ивановна.
Товароведение вкусовых товаров [Текст] : учеб. пособие для проф. уч-щ, лицеев и колледжей / И.И. Митвайс. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 473 с. : ил. - (Учебники XXI века). - ISBN 5222021165 : 100.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.32)
Ключевые слова: Вкусовые товары -- Чай -- Кофе -- Пряности -- Приправы -- Алкогольные напитки -- Этиловый спирт -- Водка -- Коньяки -- Ликеро-водочные изделия -- Виноградные вина -- Плодовые вина -- Игристые вина -- Газированные вина -- Безалкогольные напитки -- Пиво -- Минеральная вода -- Табачные изделия -- Учебные пособия -- Товароведение
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
6. 658.56
Э413
Экспертиза качества водки : Метод. рук-во МВШЭ.МР-019-2003 / Авт.-сост. М.Н. Елисеев; Под ред. П.А. Красовского ; Независимая эксперт. компания "Мосэкспертиза". - М. : Московская высшая школа экспертизы, 2003. - 84 с. - (Б-ка эксперта ; вып. 22). - ISBN 5933990019. - ISBN 5933990175 : 435.73 р.
ГРНТИ 81.81
УДК:658.562
Ключевые слова: водка -- экспертиза качества водки -- методические руководства -- МВШЭ.МР-019-2203
Доп.точки доступа: Елисеев, М.Н. --- Независимая эксперт. компания "Мосэкспертиза"
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
Э413
Экспертиза качества водки : Метод. рук-во МВШЭ.МР-019-2003 / Авт.-сост. М.Н. Елисеев; Под ред. П.А. Красовского ; Независимая эксперт. компания "Мосэкспертиза". - М. : Московская высшая школа экспертизы, 2003. - 84 с. - (Б-ка эксперта ; вып. 22). - ISBN 5933990019. - ISBN 5933990175 : 435.73 р.
ГРНТИ 81.81
УДК:658.562
Ключевые слова: водка -- экспертиза качества водки -- методические руководства -- МВШЭ.МР-019-2203
Доп.точки доступа: Елисеев, М.Н. --- Независимая эксперт. компания "Мосэкспертиза"
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
7. 658.6
К68
Коробкина, Зоя Васильевна.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учеб. для вузов по спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров(по области применения)" / З.В. Коробкина, С.А. Страхова. - М. : КолосС, 2003. - 351 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5953200552 : 227.70 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: экспертиза вкусовых товаров -- товароведение вкусовых товаров -- вкусовые товары -- этиловый спирт -- водка -- ликероводочные изделия -- вина -- коньяки -- брэнди -- пиво -- безалкогольные напитки -- чай -- кофе -- пряности -- приправы -- учебники
Доп.точки доступа: Страхова, С.А. ---
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: аб (3), чз (3)
Свободны: аб (3), чз (3)
Найти похожие
К68
Коробкина, Зоя Васильевна.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учеб. для вузов по спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров(по области применения)" / З.В. Коробкина, С.А. Страхова. - М. : КолосС, 2003. - 351 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5953200552 : 227.70 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: экспертиза вкусовых товаров -- товароведение вкусовых товаров -- вкусовые товары -- этиловый спирт -- водка -- ликероводочные изделия -- вина -- коньяки -- брэнди -- пиво -- безалкогольные напитки -- чай -- кофе -- пряности -- приправы -- учебники
Доп.точки доступа: Страхова, С.А. ---
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: аб (3), чз (3)
Свободны: аб (3), чз (3)
Найти похожие
8. 663
Е25
Евсевский, Федор.
Библия бармена : Все спиртные напитки, вина и коктейли: Мастерство создания, искусство подачи и алхимия вкуса / Ф. Евсевский; Дизайн Ю. Горина. - 2-е изд. - М. : Евробукс, 2004. - 304 с. : ил. - ISBN 5990023928 : 1556.00 р.
ГРНТИ 65.47
65.49
УДК:663.2(035)
Ключевые слова: крепкие спиртные напитки -- спиртные напитки -- история спиртных напитков -- аперитивы -- виски -- водка -- джин -- ром -- текила -- мескаль -- коньяк -- арманьяк -- бренди -- писко -- чача -- граппа -- марк -- кальвадос -- о-де-ви -- ликеры -- коктейли -- рецептура коктейлей -- справочники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: нбо (1)
Свободны: нбо (1)
Найти похожие
Е25
Евсевский, Федор.
Библия бармена : Все спиртные напитки, вина и коктейли: Мастерство создания, искусство подачи и алхимия вкуса / Ф. Евсевский; Дизайн Ю. Горина. - 2-е изд. - М. : Евробукс, 2004. - 304 с. : ил. - ISBN 5990023928 : 1556.00 р.
ГРНТИ 65.47
65.49
УДК:663.2(035)
Ключевые слова: крепкие спиртные напитки -- спиртные напитки -- история спиртных напитков -- аперитивы -- виски -- водка -- джин -- ром -- текила -- мескаль -- коньяк -- арманьяк -- бренди -- писко -- чача -- граппа -- марк -- кальвадос -- о-де-ви -- ликеры -- коктейли -- рецептура коктейлей -- справочники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: нбо (1)
Свободны: нбо (1)
Найти похожие
9. 658.6
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учеб. для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / И.П. Чепурной. - 2-е изд. - М. : Дашков и К°", 2005. - 403 с. - ISBN 5-94798-616-7 : 190.00 р., 164 р., 191 р., 164.00 р., 243 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 71.01.55
71.01.81
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: товароведение вкусовых товаров -- экспертиза вкусовых товаров -- вкусовые товары -- чай -- кофе -- пряности -- приправы -- безалкогольные напитки -- слабоалкогольные напитки -- алкогольные напитки -- водка -- ликеро-водочные изделия -- вина -- виноградные вина -- плодово-ягодные вина -- коньяки -- учебники
Экземпляры всего: 7
Mесто хранения: аб (5), чз (2)
Свободны: аб (5), чз (2)
Найти похожие
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учеб. для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / И.П. Чепурной. - 2-е изд. - М. : Дашков и К°", 2005. - 403 с. - ISBN 5-94798-616-7 : 190.00 р., 164 р., 191 р., 164.00 р., 243 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 71.01.55
71.01.81
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: товароведение вкусовых товаров -- экспертиза вкусовых товаров -- вкусовые товары -- чай -- кофе -- пряности -- приправы -- безалкогольные напитки -- слабоалкогольные напитки -- алкогольные напитки -- водка -- ликеро-водочные изделия -- вина -- виноградные вина -- плодово-ягодные вина -- коньяки -- учебники
Экземпляры всего: 7
Mесто хранения: аб (5), чз (2)
Свободны: аб (5), чз (2)
Найти похожие
10. 641
П648
Похлебкин, Вильям Васильевич.
История важнейших пищевых продуктов : научно-популярная литература / В.В. Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2006. - 553 с. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 5-9524-2521-6 : 161 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.8
Ключевые слова: история пищевых продуктов -- водка -- спиртные напитки -- винокурение -- винокуренное производство -- чай -- гречиха -- рис -- соя
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
П648
Похлебкин, Вильям Васильевич.
История важнейших пищевых продуктов : научно-популярная литература / В.В. Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2006. - 553 с. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 5-9524-2521-6 : 161 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.8
Ключевые слова: история пищевых продуктов -- водка -- спиртные напитки -- винокурение -- винокуренное производство -- чай -- гречиха -- рис -- соя
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
11. 658.6
В939
Вытовтов, Анатолий Андреевич.
Товароведная характеристика и экспертиза качества водок : Учеб. пособие для вузов по спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / А.А. Вытовтов, И.А. Басати. - СПб. : ГИОРД, 2005. - 151 с. : ил. - ISBN 5-98879-017-18 : 263.70 р., 400 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 65.45
УДК:658.6(075.8)663.5(075.8)
Рубрики: Товароведение--Водка--Учебные пособия --- Микробиологические производства--Крепкие алкогольные напитки ---Ключевые слова: водка -- крепкие алкогольные напитки -- товароведение крепких алкогольных напитков -- товароведение водки -- технология водки -- экспертиза качества водок -- сертификация водок -- водки стран мира -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Басати, Илита Александровна ---
Экземпляры всего: 11
Mесто хранения: чз (3), аб (8)
Свободны: чз (3), аб (8)
Найти похожие
В939
Вытовтов, Анатолий Андреевич.
Товароведная характеристика и экспертиза качества водок : Учеб. пособие для вузов по спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / А.А. Вытовтов, И.А. Басати. - СПб. : ГИОРД, 2005. - 151 с. : ил. - ISBN 5-98879-017-18 : 263.70 р., 400 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 65.45
УДК:658.6(075.8)663.5(075.8)
Рубрики: Товароведение--Водка--Учебные пособия --- Микробиологические производства--Крепкие алкогольные напитки ---
Доп.точки доступа: Басати, Илита Александровна ---
Экземпляры всего: 11
Mесто хранения: чз (3), аб (8)
Свободны: чз (3), аб (8)
Найти похожие
12. 658.6
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учеб. для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / И.П. Чепурной. - 3-е изд. - М. : Дашков и К°, 2007. - 403 с. - ISBN 5-91131-354-5 : 150.20 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 71.01.55
71.01.81
65.55
УДК:658.6(075.8)663.9(075.8)
Рубрики: Товароведение--Вкусовые товары--Учебники --- Экспертиза качества--Вкусовые товары--Учебники ---Ключевые слова: товароведение вкусовых товаров -- экспертиза вкусовых товаров -- вкусовые товары -- чай -- кофе -- качество чая -- хранение чая -- чайные напитки -- экспертиза качества чая -- кофезаменители -- кофейные напитки -- экспертиза качества кофе -- пряности -- приправы -- поваренная соль -- качество пряностей -- уксус -- вкусоароматические добавки -- добавки вкусоароматические -- безалкогольные напитки -- слабоалкогольные напитки -- алкогольные напитки -- спирт этиловый -- водка -- ликеро-водочные изделия -- виноградные вина -- плодово-ягодные вина -- коньяк -- качество водки -- качество ликеро-водочных изделий -- экспертиза качества алкогольных напитков -- учебники
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (5)
Свободны: аб (5)
Найти похожие
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учеб. для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / И.П. Чепурной. - 3-е изд. - М. : Дашков и К°, 2007. - 403 с. - ISBN 5-91131-354-5 : 150.20 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 71.01.55
71.01.81
65.55
УДК:658.6(075.8)663.9(075.8)
Рубрики: Товароведение--Вкусовые товары--Учебники --- Экспертиза качества--Вкусовые товары--Учебники ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (5)
Свободны: аб (5)
Найти похожие
13. 663
Б146
Багриновский, Григорий Юрьевич.
Энциклопедический словарь спиртных напитков : свыше 3500 названий. История спиртных напитков от глубокой древности до наших дней / Г.Ю. Багриновский. - М. : АСТ, Астрель, 2008. - 1343 с. - ISBN 978-5-17-016166-9. - ISBN 978-5-271-06543-9 : 703.50 р.
ГРНТИ 65.49
65.45
УДК:663.2(035)663.5(035)
Ключевые слова: спиртные напитки -- вина -- крепкие алкогольные напитки -- настойки -- ликеры -- коньяк -- шампанское -- анисовка -- арак -- аустер -- бальзамы -- биттер -- бормотуха -- брага -- бренди -- вермут -- виски -- водка -- джин -- грог -- жжёнка -- кагор -- коктейли -- крамбамбули -- мадера -- малага -- марсала -- пиво -- портвейны -- пунши -- ром -- сакэ -- самогон -- спирты -- суррогаты -- текила -- херес -- чихирь -- абсент -- аперитив -- ёрш -- смеси-медведи -- спиртные напитки из мёда -- лингвистические термины -- словари
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: нбо (1)
Свободны: нбо (1)
Найти похожие
Б146
Багриновский, Григорий Юрьевич.
Энциклопедический словарь спиртных напитков : свыше 3500 названий. История спиртных напитков от глубокой древности до наших дней / Г.Ю. Багриновский. - М. : АСТ, Астрель, 2008. - 1343 с. - ISBN 978-5-17-016166-9. - ISBN 978-5-271-06543-9 : 703.50 р.
ГРНТИ 65.49
65.45
УДК:663.2(035)663.5(035)
Ключевые слова: спиртные напитки -- вина -- крепкие алкогольные напитки -- настойки -- ликеры -- коньяк -- шампанское -- анисовка -- арак -- аустер -- бальзамы -- биттер -- бормотуха -- брага -- бренди -- вермут -- виски -- водка -- джин -- грог -- жжёнка -- кагор -- коктейли -- крамбамбули -- мадера -- малага -- марсала -- пиво -- портвейны -- пунши -- ром -- сакэ -- самогон -- спирты -- суррогаты -- текила -- херес -- чихирь -- абсент -- аперитив -- ёрш -- смеси-медведи -- спиртные напитки из мёда -- лингвистические термины -- словари
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: нбо (1)
Свободны: нбо (1)
Найти похожие
14. 663
И46
Ильина, Елена Владимировна.
Технология и оборудование для производства водок и ликероводочных изделий : Учеб. пособие для вузов по напр. подготовки 260600 "Пищевая инженерия" / Е.В. Ильина, С.Ю. Макаров, И.Л. Славская. - М. : ДеЛи принт, 2010. - 491 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-213-2 : 1008 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 65.47
65.47.29
65.47.31
УДК:663.02(075.8)663.5(075.8)663.8(075.8)
Ключевые слова: ликероводочные изделия -- водка -- ликеры -- спирт этиловый ректификованный -- водочное производство -- растительное сырье -- полуфабрикаты для ликероводочных изделий -- упаковывание ликероводочных изделий -- оформление ликероводочных изделий -- оборудование линий упаковывания -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Макаров, Сергей Юрьевич --- Славская, Ирина Леонидовна ---
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (3), аб (5)
Свободны: чз (3), аб (5)
Найти похожие
И46
Ильина, Елена Владимировна.
Технология и оборудование для производства водок и ликероводочных изделий : Учеб. пособие для вузов по напр. подготовки 260600 "Пищевая инженерия" / Е.В. Ильина, С.Ю. Макаров, И.Л. Славская. - М. : ДеЛи принт, 2010. - 491 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-213-2 : 1008 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 65.47
65.47.29
65.47.31
УДК:663.02(075.8)663.5(075.8)663.8(075.8)
Ключевые слова: ликероводочные изделия -- водка -- ликеры -- спирт этиловый ректификованный -- водочное производство -- растительное сырье -- полуфабрикаты для ликероводочных изделий -- упаковывание ликероводочных изделий -- оформление ликероводочных изделий -- оборудование линий упаковывания -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Макаров, Сергей Юрьевич --- Славская, Ирина Леонидовна ---
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (3), аб (5)
Свободны: чз (3), аб (5)
Найти похожие
15. 663
П801
Производство водок и ликероводочных изделий : [Учеб. пособие для профильных вузов] / И.И. Бурачевский [и др.]. - М. : ДеЛи принт, 2009. - 323 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-190-6 : 802.56 р.
ГРНТИ 65.47.29
65.47.31
УДК:663.5(075.8)663.8(075.8)
Ключевые слова: ликероводочные изделия -- водка -- ликеры -- производство водок -- полуфабрикаты ликероводочного производства -- оценка качества напитков -- мойка -- розлив -- укупорка ликероводочных изделий -- бракераж продукции -- сушка наполненных бутылок -- этикетирование -- фальсификация алкогольной продукции -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Бурачевский, Иосиф Иванович --- Зайнуллин, Радик Анварович --- Кунакова, Райхана Валиулловна --- Поляков, Виктор Антонович ---
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (3), аб (5)
Свободны: чз (3), аб (5)
Найти похожие
П801
Производство водок и ликероводочных изделий : [Учеб. пособие для профильных вузов] / И.И. Бурачевский [и др.]. - М. : ДеЛи принт, 2009. - 323 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-190-6 : 802.56 р.
ГРНТИ 65.47.29
65.47.31
УДК:663.5(075.8)663.8(075.8)
Ключевые слова: ликероводочные изделия -- водка -- ликеры -- производство водок -- полуфабрикаты ликероводочного производства -- оценка качества напитков -- мойка -- розлив -- укупорка ликероводочных изделий -- бракераж продукции -- сушка наполненных бутылок -- этикетирование -- фальсификация алкогольной продукции -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Бурачевский, Иосиф Иванович --- Зайнуллин, Радик Анварович --- Кунакова, Райхана Валиулловна --- Поляков, Виктор Антонович ---
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (3), аб (5)
Свободны: чз (3), аб (5)
Найти похожие
16. Ч735.1
С325
Серебряная, Мария Яковлевна.
Типология чтения и читателей художественной литературы : научно-практическое пособие / М. Я. Серебряная, Г. Н. Швецова-Водка. - Москва : Литера, 2014. - 303 с. ; 20 см. - (Современная библиотека). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-91670-143-2 : 345.56 р.
ГРНТИ 13.31.23
ББК Ч735.1 + Ч730.3
Ключевые слова: типология чтения художественной литературы -- типы читателей художественной литературы -- восприятие текстов художественной литературы -- послечтение -- руководство чтением в библиотеках -- исследования -- научно-практические пособия
Доп.точки доступа: Швецова-Водка, Галина Николаевна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: мо (1)
Свободны: мо (1)
Найти похожие
С325
Серебряная, Мария Яковлевна.
Типология чтения и читателей художественной литературы : научно-практическое пособие / М. Я. Серебряная, Г. Н. Швецова-Водка. - Москва : Литера, 2014. - 303 с. ; 20 см. - (Современная библиотека). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-91670-143-2 : 345.56 р.
ГРНТИ 13.31.23
ББК Ч735.1 + Ч730.3
Ключевые слова: типология чтения художественной литературы -- типы читателей художественной литературы -- восприятие текстов художественной литературы -- послечтение -- руководство чтением в библиотеках -- исследования -- научно-практические пособия
Доп.точки доступа: Швецова-Водка, Галина Николаевна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: мо (1)
Свободны: мо (1)
Найти похожие
17. Ч484(2)кр
П999
55 лет кафедре библиотечно-информационных ресурсов : сборник статей и воспоминаний / Вост.-Сиб. гос. ин-т культуры ; отв. ред. Ю. С. Ринчинова. - Улан-Удэ : Издательско-полиграфический комплекс ФГБОУ ВО ВСГИК, 2015. - 159 с. : рис. ; 20 см. - 100 экз.. - ISBN 978-5-89610-248-9 : 90 р.
ГРНТИ 14.35.07
13.31.07
ББК Ч484(2Р-6Бу) + Ч733(2Р-6Бу)
Ключевые слова: кафедра библиотечно-информационных ресурсов ВСГИК -- Восточно-Сибирский государственный институт культуры -- Авраева Ю. Б. -- Ажеева Р. Б. -- Ангапова З. Д. -- Езова С. А. -- Моргенштерн И. Г. -- Олзоева Г. К. -- Пшеничникова Р. И. -- Дамбинова З. Д. -- Швецова-Водка Г. Н. -- Ильина Ж. Б.
Доп.точки доступа: Ринчинова, Ю. С. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный институт культуры (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), мо (1)
Свободны: чз (1), мо (1)
Найти похожие
П999
55 лет кафедре библиотечно-информационных ресурсов : сборник статей и воспоминаний / Вост.-Сиб. гос. ин-т культуры ; отв. ред. Ю. С. Ринчинова. - Улан-Удэ : Издательско-полиграфический комплекс ФГБОУ ВО ВСГИК, 2015. - 159 с. : рис. ; 20 см. - 100 экз.. - ISBN 978-5-89610-248-9 : 90 р.
ГРНТИ 14.35.07
13.31.07
ББК Ч484(2Р-6Бу) + Ч733(2Р-6Бу)
Ключевые слова: кафедра библиотечно-информационных ресурсов ВСГИК -- Восточно-Сибирский государственный институт культуры -- Авраева Ю. Б. -- Ажеева Р. Б. -- Ангапова З. Д. -- Езова С. А. -- Моргенштерн И. Г. -- Олзоева Г. К. -- Пшеничникова Р. И. -- Дамбинова З. Д. -- Швецова-Водка Г. Н. -- Ильина Ж. Б.
Доп.точки доступа: Ринчинова, Ю. С. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный институт культуры (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), мо (1)
Свободны: чз (1), мо (1)
Найти похожие