Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 6П8.72
Б 379
Бегунов, В. Л.
Книга о сыре. О его питательных и вкусовых свойствах, многообразии ассортимента и способов потребления [Текст] / В. Л. Бегунов. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 215 с. : ил. - Указ.: с. 207-208. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Сыры -- Ассортимент сыров -- Вкусовые свойства сыров -- Питательные свойства сыров -- Способы потребления сыров
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
Б 379
Бегунов, В. Л.
Книга о сыре. О его питательных и вкусовых свойствах, многообразии ассортимента и способов потребления [Текст] / В. Л. Бегунов. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 215 с. : ил. - Указ.: с. 207-208. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Сыры -- Ассортимент сыров -- Вкусовые свойства сыров -- Питательные свойства сыров -- Способы потребления сыров
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие