Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 3
1. 6П8.72
Т 384
Технология детских и диетических молочных продуктов : справочник / П. Ф. Крашенинин, Л. Н. Иванова, В. С. Медузов и др. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 232 с. - 1.40 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.144(035)
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Технология молочного производства -- Детские молочные продукты -- Ассортимент детских молочных продуктов -- Санитарно-технологические требования к молочному производству -- Медико-биологические показатели молочных продуктов -- справочники
Доп.точки доступа: Крашенинин, П. Ф. --- Иванова, Л. Н. --- Медузов, В. С. ---
Экземпляры всего: 11
Mесто хранения: аб (6), кх (3), зал ППС (2)
Свободны: аб (6), кх (3), зал ППС (2)
Найти похожие
Т 384
Технология детских и диетических молочных продуктов : справочник / П. Ф. Крашенинин, Л. Н. Иванова, В. С. Медузов и др. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 232 с. - 1.40 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.144(035)
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Технология молочного производства -- Детские молочные продукты -- Ассортимент детских молочных продуктов -- Санитарно-технологические требования к молочному производству -- Медико-биологические показатели молочных продуктов -- справочники
Доп.точки доступа: Крашенинин, П. Ф. --- Иванова, Л. Н. --- Медузов, В. С. ---
Экземпляры всего: 11
Mесто хранения: аб (6), кх (3), зал ППС (2)
Свободны: аб (6), кх (3), зал ППС (2)
Найти похожие
2. 6П8.72
М 426
Производство детских молочных продуктов / В. С. Медузов, З. А. Бирюкова, Л. Н. Иванова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 207 с. - 1.10 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.144
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Детские молочные продукты -- Технология производства детских молочных продуктов -- Женское молоко -- Молоко -- Молочное сырье -- Ассортимент детских молочных продуктов -- Санитарно-гигиенический контроль молочного производства -- Технохимический контроль молочного производства -- Микробиологический контроль детских молочных продуктов
Доп.точки доступа: Медузов, В. С. --- Бирюкова, З. А. --- Иванова, Л. Н. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1)
Свободны: зал ППС (1), кх (1)
Найти похожие
М 426
Производство детских молочных продуктов / В. С. Медузов, З. А. Бирюкова, Л. Н. Иванова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 207 с. - 1.10 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.144
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Детские молочные продукты -- Технология производства детских молочных продуктов -- Женское молоко -- Молоко -- Молочное сырье -- Ассортимент детских молочных продуктов -- Санитарно-гигиенический контроль молочного производства -- Технохимический контроль молочного производства -- Микробиологический контроль детских молочных продуктов
Доп.точки доступа: Медузов, В. С. --- Бирюкова, З. А. --- Иванова, Л. Н. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1)
Свободны: зал ППС (1), кх (1)
Найти похожие
3. 6П8.72
К 789
Основные пути повышения качества детских и диетических продуктов на молочной основе [Текст] : обзорная информация / П. Ф. Крашенинин, В. Н. Сергеев, Н. Г. Шацкая ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1988. - 37 с. - (Молочная промышленность). - 0.40 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.144
ББК 6П8.72
Рубрики: Молочные продукты детские--Обзорная информация --- Молочные продукты диетические--Обзорная информация ---Ключевые слова: Детские молочные продукты -- Диетические молочные продукты -- Ассортимент детских молочных продуктов -- Качество детских молочных продуктов -- Технохимический контроль детских молочных продуктов -- Микробиологический контроль детских молочных продуктов -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Крашенинин, П. Ф. --- Сергеев, В. Н. --- Шацкая, Н. Г. --- АгроНИИТЭИММП
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
К 789
Основные пути повышения качества детских и диетических продуктов на молочной основе [Текст] : обзорная информация / П. Ф. Крашенинин, В. Н. Сергеев, Н. Г. Шацкая ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1988. - 37 с. - (Молочная промышленность). - 0.40 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.144
ББК 6П8.72
Рубрики: Молочные продукты детские--Обзорная информация --- Молочные продукты диетические--Обзорная информация ---
Доп.точки доступа: Крашенинин, П. Ф. --- Сергеев, В. Н. --- Шацкая, Н. Г. --- АгроНИИТЭИММП
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие