Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 3
1. 6П8
Т462
Тихомирова, А. С.
Рациональное использование в пищевой промышленности вторичного молочного сырья : обзорная информация / А. С. Тихомирова, А. Б. Устинников ; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : [б. и.], 1985. - 12 с. ; 20 см. - (Обзоры по информационному обеспечению целевых комплексных научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем ; вып. 3). - Библиогр.: с. 12 (23 назв.). - 1607 экз.. - 0.17 р.
ГРНТИ 65.63.91
УДК:664
Ключевые слова: пищевые производства -- вторичное молочное сырье -- утилизация вторичного молочного сырья -- использование молочной сыворотки -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Устинников, А. Б. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
Т462
Тихомирова, А. С.
Рациональное использование в пищевой промышленности вторичного молочного сырья : обзорная информация / А. С. Тихомирова, А. Б. Устинников ; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : [б. и.], 1985. - 12 с. ; 20 см. - (Обзоры по информационному обеспечению целевых комплексных научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем ; вып. 3). - Библиогр.: с. 12 (23 назв.). - 1607 экз.. - 0.17 р.
ГРНТИ 65.63.91
УДК:664
Ключевые слова: пищевые производства -- вторичное молочное сырье -- утилизация вторичного молочного сырья -- использование молочной сыворотки -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Устинников, А. Б. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
2. 6П8.72
Б 158
Применение иммобилизированных ферментов в молочной промышленности : обзорная информация / В. С. Баева, А. С. Тихомирова, М. М. Шемякина ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1982. - 28 с. - (Цельномолочная промышленность). - 00.25 р.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.04/.06
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Иммобилизированные ферменты -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Баева, В. С. --- Тихомирова, А. С. --- Шемякина, М. М. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (2), зал ППС (1)
Свободны: кх (2), зал ППС (1)
Найти похожие
Б 158
Применение иммобилизированных ферментов в молочной промышленности : обзорная информация / В. С. Баева, А. С. Тихомирова, М. М. Шемякина ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1982. - 28 с. - (Цельномолочная промышленность). - 00.25 р.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.04/.06
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Иммобилизированные ферменты -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Баева, В. С. --- Тихомирова, А. С. --- Шемякина, М. М. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (2), зал ППС (1)
Свободны: кх (2), зал ППС (1)
Найти похожие
3. 6П8.72
И 883
Использование сгущенной творожной сыворотки [Текст] : обзорная информация / А. Г. Храмцов, В. В. Василисина , А. С. Тихомирова ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1977. - 19 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 0.12 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.146.4
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Сгущенная творожная сыворотка -- Подсырная сыворотка -- Технология производства сгущенной творожной сыворотки -- Гели -- Гидролиз лактозы сыворотки -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Храмцов, А. Г. --- Василисина, В. В. --- Тихомирова, А. С. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
И 883
Использование сгущенной творожной сыворотки [Текст] : обзорная информация / А. Г. Храмцов, В. В. Василисина , А. С. Тихомирова ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1977. - 19 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 0.12 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.146.4
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Сгущенная творожная сыворотка -- Подсырная сыворотка -- Технология производства сгущенной творожной сыворотки -- Гели -- Гидролиз лактозы сыворотки -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Храмцов, А. Г. --- Василисина, В. В. --- Тихомирова, А. С. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие