Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.
    Романова, Наталья Константиновна.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н. К. Романова, Е. С. Селю, О. А. Решетник. - Казань : КНИТУ, 2016. - 96 с. - Б. ц.
Ключевые слова: общественное питания -- обслуживание на предприятиях общественного питания -- организация производства -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст в ЭБС "Лань"

Доп.точки доступа: Селю, Екатерина Сергеевна --- Решетник, Ольга Алексеевна ---
Свободных экз. нет

Найти похожие