Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 6П8.2
М159
Маклюков, И. И.
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства : учебник для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в", "Технология хлебопек., макарон. и кондитер. пр-ва" / И. И. Маклюков, В. И. Маклюков. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 272 с. : Ил. - 0.00
В б-ке есть изд. 1971 г.
ГРНТИ 65.33
УДК:664.6(075.8)664.1(075.8)
Ключевые слова: промышленные печи хлебопекарного производства -- промышленные печи кондитерского производства -- учебники
Доп.точки доступа: Маклюков, В. И. ---
Экземпляры всего: 34
Mесто хранения: кх (3), аб (31)
Свободны: кх (3), аб (31)
Найти похожие
М159
Маклюков, И. И.
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства : учебник для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в", "Технология хлебопек., макарон. и кондитер. пр-ва" / И. И. Маклюков, В. И. Маклюков. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 272 с. : Ил. - 0.00
В б-ке есть изд. 1971 г.
ГРНТИ 65.33
УДК:664.6(075.8)664.1(075.8)
Ключевые слова: промышленные печи хлебопекарного производства -- промышленные печи кондитерского производства -- учебники
Доп.точки доступа: Маклюков, В. И. ---
Экземпляры всего: 34
Mесто хранения: кх (3), аб (31)
Свободны: кх (3), аб (31)
Найти похожие