Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

1.    664.6
   Б874
    Братерский, Ф. Д.
    Ферменты зерна : Монография / Ф. Д. Братерский. - Москва : Колос, 1994. - 196 с. : ил. - ISBN 5-10-000503-3 : 21.70 р., 15.95 р.
ГРНТИ 68.35.29
31.27.21
УДК:664.6/.7577.1
Ключевые слова: зерно -- ферменты зерна -- оксидоредуктазы -- Трансферазы -- Гидролазы -- Лиазы -- Изомеразы -- Лигазы -- Прорастание зерна -- Созревание зерна -- Сушка зерна -- Хранение зерна
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: чз (4)
Свободны: чз (4)

Найти похожие

2.    664.6/.7
   В573
    Владимиров, Алексей Владимирович.
    Земля на зернышке стоит : научно-популярная литература / С. Т. Аксаков. - Москва : Детская литература, 1984. - 167, [9] с. : ил. ; 22 см. - 100000 экз.. - (в пер.) : 50.00 р.
ГРНТИ 65.33
65.29
УДК:664.6/.7
Ключевые слова: история хлеба -- зерновые культуры -- история зерновых культур
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие

3.    664.6/.7
   И253
    Ивин, Михаил Ефимович.
    Хлеб сегодня, хлеб завтра : Научно-художественная книга / М. Е. Ивин. - Ленинград : Детская литература, 1980. - 94, [2] с. : ил. ; 24 см. - 100000 экз.. - (в пер.) : 50.00 р.
ГРНТИ 65.33.29
65.29
УДК:664.6/.7
Ключевые слова: история хлеба -- история зерновых культур -- рожь -- пшеница -- сорта пшеницы -- рис
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие

4.    664.6/.7
   В 261
    Веденьев, В. Ф.
    Пособие для наладчика оборудования предприятий системы хлебопродуктов : Учебное пособие для подготовки рабочих кадров в ПТУ и на производстве / В. Ф. Веденьев ;. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 175 с. : ил. - 0.00
ГРНТИ 65.13
65.33
УДК:664.6/.7
Ключевые слова: оборудование предприятий хлебопекарной промышленности -- хлебопекарные предприятия -- учебные пособия
Доп.точки доступа: \.\ ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (2), кх (1)
Свободны: чз (2), кх (1)

Найти похожие

5.    664.6/.7
   К637
   
    Комплексная переработка отходов мукомольно-крупяного производства для получения физиологически активных веществ : Отчет о НИР по хоздоговор. теме(заключит. ): Инв. № 02900027270 / ВНТИЦ ; рук. работы Ж. Жармагамбетова. - Москва : [s. n.], 1991. - 99 с. - Б.ц.
ГРНТИ 65.29.91

ББК 664.6/.7
Ключевые слова: комплексная переработка отходов -- отходы мукомольно-крупяного производства -- физиологически активные вещества -- Отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Жармагамбетова, Ж. \рук. работы.\ --- ВНТИЦ

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

6.    664.6/.7
   Н346
    Научно-технические достижения и передовой опыт в отрасли хлебопродуктов : информационный сборник / ЦНИИТЭИхлебопродуктов. - Москва : [s. n.].
   Вып. 8. - 1991. - 47 с. - 0.00
ГРНТИ 65.33

ББК 664.6/.7
Ключевые слова: Научно-технические достижения в хлебопекарном производстве -- Хлебопродукты -- информационные сборники
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИхлебопродуктов

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

7.    664.6/.7
   П789
   
    ГОСТ 26791-89. Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение : Введен 01.07.90. - Москва : Стандарты, 1991. - 11 с.
ГРНТИ 65.29

ББК 664.6/.7
Ключевые слова: ГОСТ 26791-89 -- Переработка зерна -- Продукты переработки зерна -- Маркировка продуктов переработки зерна -- Транспортирование продуктов переработки зерна -- Хранение продуктов переработки зерна
Доп.точки доступа: \авт.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

8.    664.6/.7
   Н346
    Научно-технические достижения и передовой опыт в отрасли хлебопродуктов : информационный сборник. - Москва : [б. и.].
   Вып. 4. - 1993. - 28 с. - 0.00
ГРНТИ 65.33

ББК 664.6/.7
Ключевые слова: Научно-технические достижения в хлебопекарном производстве -- Хлебопродукты -- информационные сборники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие

9.    664.6/.7
   Н346
    Научно-технические достижения и передовой опыт в отрасли хлебопродуктов : информационный сборник. - Москва : [б. и.].
   Вып. 5. - 1993. - 32 с. - 0.00
ГРНТИ 65.33

ББК 664.6/.7
Ключевые слова: Научно-технические достижения в хлебопекарном производстве -- Хлебопродукты -- информационные сборники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие

10.    У9(2)306.7
   Т343
    Теплов, А. Ф.
    Охрана труда в отрасли хлебопродуктов : учебник для ССУЗов системы хлебопродуктов / А. Ф. Теплов ;. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 255 с. - 0.00
ГРНТИ 65.33

ББК У9(2)306.751.6 + 664.6/.7
Ключевые слова: Охрана труда в хлебопекарном производстве -- Хлебопродукты -- учебники
Доп.точки доступа: \авт.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие

11.    6П8.1
   Б825
    Борискин, Михаил Андреевич.
    Сепарирующие машины зерноперерабатывающих предприятий : (Динамика, расчет и конструкции) / М. А. Борискин, В. В. Гортинский, А. Б. Демский. - Москва : Машиностроение, 1979. - 109 с. : ил. - Библиогр.: с. 108 (15 назв.). - 0.35 р.
ГРНТИ 65.29.29
55.63.31
УДК:664.6/.7
Ключевые слова: зерновые сепараторы -- сепарирующие машины -- зерноперерабатывающие предприятия
Доп.точки доступа: Гортинский, Владимир Владимирович --- Демский, Альберт Брониславович ---
Экземпляры всего: 47
Mесто хранения: чз (11), кх (31), аб (5)
Свободны: чз (11), кх (31), аб (5)

Найти похожие