Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 2
>
1. 664.6
З-177
Зайцев, Н. В.
Технологическое оборудование хлебозаводов : Учебник для техн. спец. вузов пищ. пром-сти / Н. В. Зайцев. - 3-е изд, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 584 с. : ил. - 0.00
ГРНТИ 65.33
ББК 664.61
Ключевые слова: Технологическее оборудование хлебозаводов -- Хлебозаводы -- Учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
>
З-177
Зайцев, Н. В.
Технологическое оборудование хлебозаводов : Учебник для техн. спец. вузов пищ. пром-сти / Н. В. Зайцев. - 3-е изд, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 584 с. : ил. - 0.00
ГРНТИ 65.33
ББК 664.61
Ключевые слова: Технологическее оборудование хлебозаводов -- Хлебозаводы -- Учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
>
2. 6П8
Г61
Головань, Ю. П.
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : учебник для техникумов пищ. пром-сти / Ю. П. Головань, Н. А. Ильинский. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 408 с. - 0.00
ГРНТИ 65.33
УДК:664.65.05(075.32)
Ключевые слова: Технологическое оборудование хлебопекарного производства -- Хлебопекарные предприятия -- Учебники
Доп.точки доступа: Ильинский, Н. А. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: аб (2)
Свободны: аб (2)
Найти похожие
Г61
Головань, Ю. П.
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : учебник для техникумов пищ. пром-сти / Ю. П. Головань, Н. А. Ильинский. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 408 с. - 0.00
ГРНТИ 65.33
УДК:664.65.05(075.32)
Ключевые слова: Технологическое оборудование хлебопекарного производства -- Хлебопекарные предприятия -- Учебники
Доп.точки доступа: Ильинский, Н. А. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: аб (2)
Свободны: аб (2)
Найти похожие