Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 6П8.2
П764
Применение зародыша пшеницы для обогащения хлебобулочных изделий : обзорная информация / ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : [s. n.], 1986. - 34 с. - (Хлебопекарная, макаронная, дрожжевая промышленность). - 0.34 р.
ГРНТИ 65.33.03
УДК:664.64
Ключевые слова: Зародыш пшеницы в хлебопечении -- Пшеничный хлеб -- Хлебобулочные изделия -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИпищепром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
П764
Применение зародыша пшеницы для обогащения хлебобулочных изделий : обзорная информация / ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : [s. n.], 1986. - 34 с. - (Хлебопекарная, макаронная, дрожжевая промышленность). - 0.34 р.
ГРНТИ 65.33.03
УДК:664.64
Ключевые слова: Зародыш пшеницы в хлебопечении -- Пшеничный хлеб -- Хлебобулочные изделия -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИпищепром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие