Выберите из списка что вы ищете:

Поиск ведется по: Ключевым словам Заглавию Автору

Общее количество найденных документов : 1

1.    577
   М545

    Методические указания к выполнению лабораторного практикума по дисциплинам "Химия пищи" и "Пищевая химия" / ВСГТУ ; Сост. Э.Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 43 с. - Б. ц.
ГРНТИ 31.27
65.09.03
УДК:577.1(075.8)641.1/.3(075.8)

Рубрики: Пищевая химия--Лабораторные практикумы--Методические указания --- Химия пищи--Лабораторные практикумы--Методические указания ---

Ключевые слова: пищевая химия -- химия пищи -- лабораторные практикумы -- методические указания -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Битуева, Э.Б. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (5)
Свободны: аб (5)

Найти похожие