Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.
    Сухова, Ирина Владимировна.
    Технология молока и молочных продуктов [Электронный ресурс] : методические указания / И. В. Сухова, Л. А. Коростелева. - Самара : РИЦ СГСХА, 2014. - 73 с. - Б. ц.
Ключевые слова: технология молока -- молочные продукты -- лабораторные работы -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст в ЭБС "Руконт"

Доп.точки доступа: Коростелева, Лидия Александровна ---
Свободных экз. нет

Найти похожие