Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1.
Соколова, О. Я.
Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания [Электронный ресурс] : учебное пособие / О. Я. Соколова, О. В. Богатова, А. И. Богатов, С. В. Стадникова. - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2009. - 130 с. - Б. ц.
Ключевые слова: молочные продукты -- лечебно-профилактическое питание -- технология молочных продуктов -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст в ЭБС "Руконт"
Доп.точки доступа: Богатова, О. В. --- Богатов, А. И. --- Стадникова, С. В. ---
Свободных экз. нет
Найти похожие
Соколова, О. Я.
Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания [Электронный ресурс] : учебное пособие / О. Я. Соколова, О. В. Богатова, А. И. Богатов, С. В. Стадникова. - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2009. - 130 с. - Б. ц.
Ключевые слова: молочные продукты -- лечебно-профилактическое питание -- технология молочных продуктов -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст в ЭБС "Руконт"
Доп.точки доступа: Богатова, О. В. --- Богатов, А. И. --- Стадникова, С. В. ---
Свободных экз. нет
Найти похожие