Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.    6П8.7
   Г349

    Генькин, М. Я.
    Результаты исследования процесса концентрации рыбного бульона в производстве рыбной муки : (Обзор) / М. Я. Генькин ; ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : [б. и.], 1969. - 33, [2] с. ; 21 см. - (Машиностроение для пищевой промышленности). - 1100 экз.. - 0.18 р.
ГРНТИ 69.51.45
УДК:637
Ключевые слова: рыбные бульоны -- концентрация рыбных бульонов -- концентрированные рыбные бульоны -- производство рыбной муки -- обзоры
Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие