Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 64
А67
Аникина, В. А.
Банкеты и приемы [Электронный ресурс] : практикум / В. А. Аникина, И. И. Бадмаева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - 52 с. ; 20 см. - 300 экз.. - ISBN 978-5-907599-56-7 : 25.00 р.
ГРНТИ 71.33.75
УДК:642.5(075.8)
ББК 36.99я73
Ключевые слова: банкеты -- приемы -- общественное питание -- сервировка стола -- практикумы -- Аникина, В. А. -- Бадмаева, И. И.
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в bookonlime
Доп.точки доступа: Бадмаева, И. И. --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
А67
Аникина, В. А.
Банкеты и приемы [Электронный ресурс] : практикум / В. А. Аникина, И. И. Бадмаева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - 52 с. ; 20 см. - 300 экз.. - ISBN 978-5-907599-56-7 : 25.00 р.
ГРНТИ 71.33.75
УДК:642.5(075.8)
ББК 36.99я73
Ключевые слова: банкеты -- приемы -- общественное питание -- сервировка стола -- практикумы -- Аникина, В. А. -- Бадмаева, И. И.
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в bookonlime
Доп.точки доступа: Бадмаева, И. И. --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие