Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 2
>
1. 6П8.74
П 764
Применение коптильных препаратов в мясной промышленности : обзорная информация. - Москва : [б. и.], 1977. - 16 с. - (Мясная промышленность N 2). - 0.08 р.
ГРНТИ 65.59.21
УДК:637.5.034
Ключевые слова: Копчение мясных продуктов -- Коптильные препараты -- обзорная информация
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
>
П 764
Применение коптильных препаратов в мясной промышленности : обзорная информация. - Москва : [б. и.], 1977. - 16 с. - (Мясная промышленность N 2). - 0.08 р.
ГРНТИ 65.59.21
УДК:637.5.034
Ключевые слова: Копчение мясных продуктов -- Коптильные препараты -- обзорная информация
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
>
2. 6П8.74
К 85
Крылова, Н. Н.
Применение коптильных препаратов в мясной промышленности : обзорная информация / Крылова Н.Н., Кармышова Л.Ф., Колесникова В.Т. ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1982. - 16 с. - (Мясная промышленность). - 0.13 р.
ГРНТИ 65.59.21
УДК:637.5.034
Ключевые слова: Коптильные препараты -- Химический состав коптильных препаратов -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Кармышова, Л. Ф. --- Колесникова, В. Т. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (4)
Свободны: кх (4)
Найти похожие
К 85
Крылова, Н. Н.
Применение коптильных препаратов в мясной промышленности : обзорная информация / Крылова Н.Н., Кармышова Л.Ф., Колесникова В.Т. ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1982. - 16 с. - (Мясная промышленность). - 0.13 р.
ГРНТИ 65.59.21
УДК:637.5.034
Ключевые слова: Коптильные препараты -- Химический состав коптильных препаратов -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Кармышова, Л. Ф. --- Колесникова, В. Т. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (4)
Свободны: кх (4)
Найти похожие