Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.
   
    Производственный контроль и учет на предприятиях молочной промышленности [Электронный ресурс] : методические указания к выполнению лабораторно-практических работ для бакалавров направления 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: А. В. Щёкотова, С. Н. Хазагаева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 47 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63

Ключевые слова: молочная промышленность -- производственный контроль -- учет -- лабораторно-практические работы -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Щёкотова, А. В. \сост.\ --- Хазагаева, С. Н. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Свободных экз. нет

Найти похожие