Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 6П8.72
А 471
Алексеева, Н. Ю.
Современные достижения в области химии белков молока [Текст] : обзорная информация / Н. Ю. Алексеева, Ю. В. Павлова, Н. И. Шишкин ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1988. - 32 с. - (Молочная промышленность). - 00.40 р.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.04/.06
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Белки молока -- Химия белков молока -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Павлова, Ю. В. --- Шишкин, Н. И. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
А 471
Алексеева, Н. Ю.
Современные достижения в области химии белков молока [Текст] : обзорная информация / Н. Ю. Алексеева, Ю. В. Павлова, Н. И. Шишкин ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1988. - 32 с. - (Молочная промышленность). - 00.40 р.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.04/.06
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Белки молока -- Химия белков молока -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Павлова, Ю. В. --- Шишкин, Н. И. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие