Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 6П8.72
Ч-493
Чернова, Е. Г.
Методические указания к лабораторным работам по технологии масла для студентов специальности 1017 [Текст] / Е. Г. Чернова ; Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Улан-Удэ : [б. и.], 1978. - 62 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63.37
УДК:637.2(075.8)
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Маслоделие -- Технология производства сливочного масла -- Лабораторные работы -- Методические указания
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 75
Mесто хранения: аб (63), кх (12)
Свободны: аб (63), кх (12)
Найти похожие
Ч-493
Чернова, Е. Г.
Методические указания к лабораторным работам по технологии масла для студентов специальности 1017 [Текст] / Е. Г. Чернова ; Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Улан-Удэ : [б. и.], 1978. - 62 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63.37
УДК:637.2(075.8)
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Маслоделие -- Технология производства сливочного масла -- Лабораторные работы -- Методические указания
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 75
Mесто хранения: аб (63), кх (12)
Свободны: аб (63), кх (12)
Найти похожие