Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 2

1.    641
   П648

    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Национальные кухни наших народов : Осн. кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура / В. В. Похлебкин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1991. - 605 с. : ил. - ISBN 5-10-001834-8 : 12 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.568
Ключевые слова: кулинария -- русская кухня -- советская кухня -- рецепты блюд
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
2.    6П8.9
   П648

    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Национальные кухни наших народов : Осн. кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура / В. В. Похлебкин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1990. - 605 с. : ил. - ISBN 5-10-001834-8 : 5.60 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.568
Ключевые слова: кулинария -- русская кухня -- советская кухня -- рецепты блюд
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие