Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 3
>
1. 6П8.72
В853
Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности.
Труды... / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти; под ред. Н. С. Королевой, Л. А. Банниковой. - Москва : Пищевая промышленность, 1979 - .
Вып. 50 : Повышение качества заквасок для кисломолочных продуктов. - 1979. - 103 с. - 0.50 р.
ГРНТИ 65.63.33
УДК:637.1
РУБ 6П8.72---Ключевые слова: кисломолочные продукты -- закваски для кисломолочных продуктов -- качество заквасок -- молочнокислые бактерии -- сборники научных трудов
Доп.точки доступа: Королева, Н. С. \ред.\ --- Банникова, Л. А. \ред.\ --- Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
>
В853
Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности.
Труды... / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти; под ред. Н. С. Королевой, Л. А. Банниковой. - Москва : Пищевая промышленность, 1979 - .
Вып. 50 : Повышение качества заквасок для кисломолочных продуктов. - 1979. - 103 с. - 0.50 р.
ГРНТИ 65.63.33
УДК:637.1
РУБ 6П8.72---Ключевые слова: кисломолочные продукты -- закваски для кисломолочных продуктов -- качество заквасок -- молочнокислые бактерии -- сборники научных трудов
Доп.точки доступа: Королева, Н. С. \ред.\ --- Банникова, Л. А. \ред.\ --- Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
>
2. 6П8.72
П801
Производство десертных молочных продуктов : Сборник научных трудов / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти ; Под ред. З. С. Зобковой, Ш. Сакали. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 127 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - 1.40 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.138
Ключевые слова: десертные молочные продукты -- сборники научных трудов
Доп.точки доступа: Зобкова, З. С. \ред.\ --- Сакали, Ш. \ред.\ --- Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: зал ППС (1), чз (1)
Свободны: зал ППС (1), чз (1)
Найти похожие
>
П801
Производство десертных молочных продуктов : Сборник научных трудов / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти ; Под ред. З. С. Зобковой, Ш. Сакали. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 127 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - 1.40 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.138
Ключевые слова: десертные молочные продукты -- сборники научных трудов
Доп.точки доступа: Зобкова, З. С. \ред.\ --- Сакали, Ш. \ред.\ --- Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: зал ППС (1), чз (1)
Свободны: зал ППС (1), чз (1)
Найти похожие
>
3. 6П8.72
В853
Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности.
Труды ВНИМИ / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти. - Москва : Пищевая промышленность, 1974 - .
Вып. 37 : Вопросы повышения экономической эффективности, совершенствования организации труда и производства молочной промышленности / ред. Л. А. Орлова. - 1974. - 72 с. : табл. ; 21 см. - ). - 3000 экз.. - 0.50 р.
ГРНТИ 65.63.01
ББК 6П8.72
Рубрики: Молочная промышленность--Организация производства --- Молочная промышленность--Организация труда ---Ключевые слова: молочная промышленность -- организация труда молочной промышленности -- организация производства молочной промышленности
Доп.точки доступа: Орлова, Л. А. \ред.\ --- Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1)
Свободны: чз (1), зал ППС (1)
Найти похожие
В853
Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности.
Труды ВНИМИ / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти. - Москва : Пищевая промышленность, 1974 - .
Вып. 37 : Вопросы повышения экономической эффективности, совершенствования организации труда и производства молочной промышленности / ред. Л. А. Орлова. - 1974. - 72 с. : табл. ; 21 см. - ). - 3000 экз.. - 0.50 р.
ГРНТИ 65.63.01
ББК 6П8.72
Рубрики: Молочная промышленность--Организация производства --- Молочная промышленность--Организация труда ---
Доп.точки доступа: Орлова, Л. А. \ред.\ --- Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1)
Свободны: чз (1), зал ППС (1)
Найти похожие