Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

1.
   
    Спецтехнология [Электронный ресурс] : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности - 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" специализации "Оборудование предприятий хлебопродуктов" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост.: В. П. Бутко, Т. С. Козлова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 24 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.29

Ключевые слова: зерноочистительные машины -- пробный помол -- гранулометрическая характеристика зерен гречихи -- шелушение ячменя -- шелушение пшеницы -- центробежные шелушители -- процессы крупоотделения -- лабораторные работы -- методические указания -- электронный вариант издания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Бутко, В. П. \сост.\ --- Козлова, Т. С. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Свободных экз. нет

Найти похожие

2.    6П8.1
   Х 90
    Хранение и переработка зерна / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1973 - . - (Мукомольно-крупяная промышленность).
   Вып. 2. - 1973. - 51 с. - 0.34 р.
ГРНТИ 65.29.29
УДК:664.724
Ключевые слова: Переработка зерна -- Хранение зерна -- Зерновые культуры -- Турбофинаторы -- Сепарирование пшеницы -- Гидротермическая обработка зерна -- Шелушение пшеницы -- Биохимический состав зерна
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие