Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.    6П7.57
   К591

    Козин, Н. И.
    Химия и товароведение пищевых жиров : производственно-практическое издание / Н. И. Козин. - Изд. 3-е, доп. и перераб. - М. : Госторгиздат, 1958. - 670 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 65.65.33
УДК:664.3
Ключевые слова: пищевые жиры -- химия пищевых жиров -- товароведение жиров
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие