Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 2
1. 6
В783
Восточно-Сибирский государственный технологический университет.
Сборник молодых ученых / Науч. ред. Т. Ф. Чиркина ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 1998 - .
Вып. 1. - 1998. - 143 с. - ISBN 5-89230-064-1 : 20.00 р.
ГРНТИ 65
УДК:6
Ключевые слова: пищевая промышленность -- социальная инфраструктура -- социальные функции предпрнимательства -- бифивит -- кисломолочные продукты -- автоселекция микрофлоры -- кефирные закваски -- бифидобактерии -- термофильные микроорганизмы -- цианобактерии - продуценты -- ферментативная активность микроорганизмов -- микробная деструкция органических веществ -- грибы -деструкторы -- крапива -- кишечная микрофлора -- витамины -- полисахариды -- облепиха -- азотистые вещества -- селезенка КРС -- территориально-производственные зоны Бурятии -- сборники трудов
Доп.точки доступа: Чиркина, Т. Ф. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 11
Mесто хранения: зал ППС (11)
Свободны: зал ППС (11)
Найти похожие
В783
Восточно-Сибирский государственный технологический университет.
Сборник молодых ученых / Науч. ред. Т. Ф. Чиркина ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 1998 - .
Вып. 1. - 1998. - 143 с. - ISBN 5-89230-064-1 : 20.00 р.
ГРНТИ 65
УДК:6
Ключевые слова: пищевая промышленность -- социальная инфраструктура -- социальные функции предпрнимательства -- бифивит -- кисломолочные продукты -- автоселекция микрофлоры -- кефирные закваски -- бифидобактерии -- термофильные микроорганизмы -- цианобактерии - продуценты -- ферментативная активность микроорганизмов -- микробная деструкция органических веществ -- грибы -деструкторы -- крапива -- кишечная микрофлора -- витамины -- полисахариды -- облепиха -- азотистые вещества -- селезенка КРС -- территориально-производственные зоны Бурятии -- сборники трудов
Доп.точки доступа: Чиркина, Т. Ф. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 11
Mесто хранения: зал ППС (11)
Свободны: зал ППС (11)
Найти похожие
2. 60
Б391
Безбородов, Алексей Михайлович.
Ферментативные процессы в биотехнологии : монография / А.М. Безбородов, Н.А. Загустина, В.О. Попов; Отв. ред. Л.И. Воробьев ; Ин-т биохимии им. А.Н. Баха РАН. - М. : Наука, 2008. - 335 с. : ил. - ISBN 978-5-02-035661-0 : 300 р.
ГРНТИ 62
УДК:602.4
Ключевые слова: ферментативные процессы в биотехнологии -- микробиологический синтез -- продукты ферментации -- термофильные микроорганизмы -- психрофильные микроорганизмы -- галофилы -- алкалофилы -- метаболическая инженерия -- стабилизация ферментов -- ферментативные реакции в биотехнологии -- ферменты-катализаторы органического синтеза -- хиральные соединения -- субстраты ферментативных реакций -- биологический катализ в органических растворителях -- промышленный биокатализ -- монографии
Доп.точки доступа: Загустина, Наталья Алексеевна --- Попов, Владимир Олегович --- Воробьева, Л.И. \ред.\ --- Ин-т биохимии им. А.Н. Баха РАН
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
Б391
Безбородов, Алексей Михайлович.
Ферментативные процессы в биотехнологии : монография / А.М. Безбородов, Н.А. Загустина, В.О. Попов; Отв. ред. Л.И. Воробьев ; Ин-т биохимии им. А.Н. Баха РАН. - М. : Наука, 2008. - 335 с. : ил. - ISBN 978-5-02-035661-0 : 300 р.
ГРНТИ 62
УДК:602.4
Ключевые слова: ферментативные процессы в биотехнологии -- микробиологический синтез -- продукты ферментации -- термофильные микроорганизмы -- психрофильные микроорганизмы -- галофилы -- алкалофилы -- метаболическая инженерия -- стабилизация ферментов -- ферментативные реакции в биотехнологии -- ферменты-катализаторы органического синтеза -- хиральные соединения -- субстраты ферментативных реакций -- биологический катализ в органических растворителях -- промышленный биокатализ -- монографии
Доп.точки доступа: Загустина, Наталья Алексеевна --- Попов, Владимир Олегович --- Воробьева, Л.И. \ред.\ --- Ин-т биохимии им. А.Н. Баха РАН
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие