Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 2
1. 60
Р865
Румянцева, Галина Николаевна.
Биокатализ: концепция и практическое использование : Учеб. пособие для вузов по спец. "Биотехнология" и "Пищевая биотехнология" / Г.Н. Румянцева, Н.И. Дунченко. - М. : ДеЛи принт, 2010. - 117 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-218-7 : 278.40 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 62
УДК:602.4(075.8)
Ключевые слова: биокатализ -- биотехнология -- концепция направленного биокатализа -- ферменты микробного происхождения -- растительные полисахариды -- промышленные ферментные препараты -- карбогидраз -- трансэлиминаз -- протеаз -- протеолитические ферменты -- гомогенизированные соки -- эфирные масла -- пищевые экстракты -- морские водоросли -- чай -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Дунченко, Нина Ивановна ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
Р865
Румянцева, Галина Николаевна.
Биокатализ: концепция и практическое использование : Учеб. пособие для вузов по спец. "Биотехнология" и "Пищевая биотехнология" / Г.Н. Румянцева, Н.И. Дунченко. - М. : ДеЛи принт, 2010. - 117 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-218-7 : 278.40 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 62
УДК:602.4(075.8)
Ключевые слова: биокатализ -- биотехнология -- концепция направленного биокатализа -- ферменты микробного происхождения -- растительные полисахариды -- промышленные ферментные препараты -- карбогидраз -- трансэлиминаз -- протеаз -- протеолитические ферменты -- гомогенизированные соки -- эфирные масла -- пищевые экстракты -- морские водоросли -- чай -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Дунченко, Нина Ивановна ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
2. 577
Б637
Биосинтез микроорганизмами нуклеаз и протеаз : [коллективная монография] / Акад. наук СССР. Науч. совет по проблемам физиологии и биохимии микроорганизмов, Ин-т микробиологии, Ин-т биохимии им. А. Н. Баха ; отв. ред. А. А. Имшенецкий. - Москва : Наука, 1979. - 293, [1] с. : рис., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 280-291. - 1250 экз.. - (в пер.) : 200 р.
ГРНТИ 31.27
34.27
УДК:577.1
Рубрики: Биохимия--Биосинтез нуклеаз--Биосинтез протеаз--Монографии --- Микробиология--Биосинтез нуклеаз--Биосинтез протеаз--Монографии ---Ключевые слова: биосинтез нуклеаз микроорганизмами -- биосинтез протеаз микроорганизмами -- актиномицеты-продуценты нуклеаз -- внутриклеточные рибонуклеазы микроорганизмов -- специфичные эндонуклеазы прокариотических микроорганизмов -- рибонуклеазы в метаболизме грибов -- внеклеточные рибонуклеазы -- протеолитические ферменты микроорганизмов -- фибринолитическая активность -- коагулазная активность -- синтез нейтральных протеаз -- щелочные протеазы рода Bacillus -- монографии
Доп.точки доступа: Беляева, М. И. --- Лещинская, И. Б. --- Юсупова, Д. В. --- Шахова, Т. В. --- Коновалов, С. А. --- Хомякова, Г. И. --- Безбородова, С. И. --- Безбородов, А. М. --- Иванова, Г. С. --- Егоров, Н. С. --- Лория, Ж. К. --- Ландау, Н. С. --- Цаплина, И. А. --- Ерохина, Л. И. --- Добржанская, Е. О. --- Имшенецкий, А. А. \ред.\ --- Академия наук СССР. Научный совет по проблемам физиологии и биохимии микроорганизмов
Академия наук СССР. Институт микробиологии
Академия наук СССР. Институт биохимии им. А. Н. Баха
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
Б637
Биосинтез микроорганизмами нуклеаз и протеаз : [коллективная монография] / Акад. наук СССР. Науч. совет по проблемам физиологии и биохимии микроорганизмов, Ин-т микробиологии, Ин-т биохимии им. А. Н. Баха ; отв. ред. А. А. Имшенецкий. - Москва : Наука, 1979. - 293, [1] с. : рис., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 280-291. - 1250 экз.. - (в пер.) : 200 р.
ГРНТИ 31.27
34.27
УДК:577.1
Рубрики: Биохимия--Биосинтез нуклеаз--Биосинтез протеаз--Монографии --- Микробиология--Биосинтез нуклеаз--Биосинтез протеаз--Монографии ---
Доп.точки доступа: Беляева, М. И. --- Лещинская, И. Б. --- Юсупова, Д. В. --- Шахова, Т. В. --- Коновалов, С. А. --- Хомякова, Г. И. --- Безбородова, С. И. --- Безбородов, А. М. --- Иванова, Г. С. --- Егоров, Н. С. --- Лория, Ж. К. --- Ландау, Н. С. --- Цаплина, И. А. --- Ерохина, Л. И. --- Добржанская, Е. О. --- Имшенецкий, А. А. \ред.\ --- Академия наук СССР. Научный совет по проблемам физиологии и биохимии микроорганизмов
Академия наук СССР. Институт микробиологии
Академия наук СССР. Институт биохимии им. А. Н. Баха
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие