Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
>
1. 664
Т384
Технологические машины и оборудование биотехнологий : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260602 "Пищевая инженерия малых предприятий" и направлениями подготовки 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 260200 "Продукты питания животного происхождения" и 151000 "Технологические машины и оборудование" уровня бакалавриата и уровня магистратуры / [Г. В. Алексеев и др.]. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2015. - 607, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 603-607 (58 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-98879-179-9 (в пер.) : 2962.30 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 65.13
62
УДК:664.02(075.8)602(075.8)
Рубрики: Пищевая промышленность--Технологическое оборудование--Учебники --- Биотехнология--Технологическое оборудование--Учебники ---Ключевые слова: технологические машины -- технологическое оборудование -- биотехнология -- оборудование биотехнологий -- оборудование для ведения тепломассообменных процессов -- оборудование для упаковывания продуктов питания -- ремонт оборудования биотехнологий -- учебники
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст в ЭБС "Лань"
Доп.точки доступа: Алексеев, Г. В. --- Антуфьев, В. Т. --- Корниенко, Ю. И. --- Пальчиков, А. Н. ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (5)
Свободны: чз (5)
Найти похожие
Т384
Технологические машины и оборудование биотехнологий : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260602 "Пищевая инженерия малых предприятий" и направлениями подготовки 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 260200 "Продукты питания животного происхождения" и 151000 "Технологические машины и оборудование" уровня бакалавриата и уровня магистратуры / [Г. В. Алексеев и др.]. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2015. - 607, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 603-607 (58 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-98879-179-9 (в пер.) : 2962.30 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 65.13
62
УДК:664.02(075.8)602(075.8)
Рубрики: Пищевая промышленность--Технологическое оборудование--Учебники --- Биотехнология--Технологическое оборудование--Учебники ---
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст в ЭБС "Лань"
Доп.точки доступа: Алексеев, Г. В. --- Антуфьев, В. Т. --- Корниенко, Ю. И. --- Пальчиков, А. Н. ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (5)
Свободны: чз (5)
Найти похожие