Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1.
Товароведение продовольственных товаров [Электронный ресурс] : программа, методические указания и контрольные задания (для заочников) / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. К. Н. Богданова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004. - 39 с. - Б. ц.
ГРНТИ 71.01.55
Ключевые слова: товароведение продовольственных товаров -- дефекты продовольственных товаров -- качество продовольственных товаров -- ассортимент продовольственных товаров -- сроки хранения продовольственных товаров -- методические указания -- электронный вариант издания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Богданова, К. Н. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
Товароведение продовольственных товаров [Электронный ресурс] : программа, методические указания и контрольные задания (для заочников) / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. К. Н. Богданова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004. - 39 с. - Б. ц.
ГРНТИ 71.01.55
Ключевые слова: товароведение продовольственных товаров -- дефекты продовольственных товаров -- качество продовольственных товаров -- ассортимент продовольственных товаров -- сроки хранения продовольственных товаров -- методические указания -- электронный вариант издания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Богданова, К. Н. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие