Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 2
1.
Цыжипова, А. В.
Технология продуктов функционального питания [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие для обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 — Продукты питания животного происхождения / А. В. Цыжипова, И. С. Хамагаева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 190 с. - ISBN 978-5-907746-26-8 : Б. ц.
Рек. УМС ВСГУТУ
ГРНТИ 71.33.13
65
Ключевые слова: функциональное питание -- продукты функционального питания -- функциональные пищевые ингредиенты -- технология продуктов функционального питания -- учебно-методические пособия -- Цыжипова, А. В. -- Хамагаева, И. С.
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в bookonlime
Доп.точки доступа: Хамагаева, И. С. --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
Цыжипова, А. В.
Технология продуктов функционального питания [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие для обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 — Продукты питания животного происхождения / А. В. Цыжипова, И. С. Хамагаева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 190 с. - ISBN 978-5-907746-26-8 : Б. ц.
Рек. УМС ВСГУТУ
ГРНТИ 71.33.13
65
Ключевые слова: функциональное питание -- продукты функционального питания -- функциональные пищевые ингредиенты -- технология продуктов функционального питания -- учебно-методические пособия -- Цыжипова, А. В. -- Хамагаева, И. С.
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в bookonlime
Доп.точки доступа: Хамагаева, И. С. --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
2. Эл. ресурс
М341
Материалы Национальной научно-практической конференции "Образование и наука", посвященной празднованию 50-летия начала строительства Байкало-Амурской магистрали, 8 – 12 апреля 2024 года [Электронный ресурс] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; отв. за вып. М. Б. Данилов, отв. ред. А. В. Цыжипова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2024. - 118 с. - (Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров ; вып. 11). - ISBN 978-5-907746-59-6 : Б. ц.
ГРНТИ 65
Ключевые слова: технические науки -- пищевые технологии -- продовольственные товары -- товароведение продовольственных товаров -- экспертиза продовольственных товаров -- материалы конференций -- Данилов, М. Б. -- Цыжипова, А. В.
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в эбс "bookonlime"
Доп.точки доступа: Данилов, М. Б. \отв. за вып.\ --- Цыжипова, А. В. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
М341
Материалы Национальной научно-практической конференции "Образование и наука", посвященной празднованию 50-летия начала строительства Байкало-Амурской магистрали, 8 – 12 апреля 2024 года [Электронный ресурс] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; отв. за вып. М. Б. Данилов, отв. ред. А. В. Цыжипова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2024. - 118 с. - (Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров ; вып. 11). - ISBN 978-5-907746-59-6 : Б. ц.
ГРНТИ 65
Ключевые слова: технические науки -- пищевые технологии -- продовольственные товары -- товароведение продовольственных товаров -- экспертиза продовольственных товаров -- материалы конференций -- Данилов, М. Б. -- Цыжипова, А. В.
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в эбс "bookonlime"
Доп.точки доступа: Данилов, М. Б. \отв. за вып.\ --- Цыжипова, А. В. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие