Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 2
>
1. 6П8
М695
Михелев, Абрам Аронович.
Справочник по эксплуатации технологического оборудования хлебопекарных предприятий / А. А. Михелев, М. Н. Сигал. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 328 с. - Библиогр.: с. 323-324. - 0.00
ГРНТИ 65.33
УДК:664.6(035)
Ключевые слова: Технологическое оборудование хлебопекарного производства -- Справочники
Доп.точки доступа: Сигал, М. Н. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
>
М695
Михелев, Абрам Аронович.
Справочник по эксплуатации технологического оборудования хлебопекарных предприятий / А. А. Михелев, М. Н. Сигал. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 328 с. - Библиогр.: с. 323-324. - 0.00
ГРНТИ 65.33
УДК:664.6(035)
Ключевые слова: Технологическое оборудование хлебопекарного производства -- Справочники
Доп.точки доступа: Сигал, М. Н. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
>
2. 6П8
Г61
Головань, Ю. П.
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : учебник для техникумов пищ. пром-сти / Ю. П. Головань, Н. А. Ильинский. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 408 с. - 0.00
ГРНТИ 65.33
УДК:664.65.05(075.32)
Ключевые слова: Технологическое оборудование хлебопекарного производства -- Хлебопекарные предприятия -- Учебники
Доп.точки доступа: Ильинский, Н. А. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: аб (2)
Свободны: аб (2)
Найти похожие
Г61
Головань, Ю. П.
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : учебник для техникумов пищ. пром-сти / Ю. П. Головань, Н. А. Ильинский. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 408 с. - 0.00
ГРНТИ 65.33
УДК:664.65.05(075.32)
Ключевые слова: Технологическое оборудование хлебопекарного производства -- Хлебопекарные предприятия -- Учебники
Доп.точки доступа: Ильинский, Н. А. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: аб (2)
Свободны: аб (2)
Найти похожие