Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.    664.6
   К14

   Казаков, Е. Д.

    Клейковина, ее формирование, состав : обзорная информация / Е. Д. Казаков. - Москва : [s. n.]. - (Элеваторная промышленность).
   Ч. 1. - 1992. - 60 с. : ил. - 800.00 р.
ГРНТИ 65.33.03
УДК:664.6
Ключевые слова: Клейковина -- Формирование клейковины -- Состав клейковины -- Качество пшеницы -- Высококачественное зерно -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Казаков, Е. Д. --- ЦНИИТЭИхлебопродуктов

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие