Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 2
>
1. 6П8.1
Б 874
Братухин, Алексей Михайлович.
Совершенствование технологических процессов пшеничных помолов на мельницах(при выработке макаронной муки из твердой пшеницы) : обзорная информация / А. М. Братухин, Б. М. Максимчук ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1973. - 71 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - Б. ц.
ГРНТИ 65.29.31
УДК:664.717
Ключевые слова: Помол пшеницы -- Интенсификация помола пшеницы -- Макаронная мука -- Твердая пшеница -- Технология помола пшеницы -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Максимчук, Борис Михайлович --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: зал ППС (2)
Свободны: зал ППС (2)
Найти похожие
>
Б 874
Братухин, Алексей Михайлович.
Совершенствование технологических процессов пшеничных помолов на мельницах(при выработке макаронной муки из твердой пшеницы) : обзорная информация / А. М. Братухин, Б. М. Максимчук ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1973. - 71 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - Б. ц.
ГРНТИ 65.29.31
УДК:664.717
Ключевые слова: Помол пшеницы -- Интенсификация помола пшеницы -- Макаронная мука -- Твердая пшеница -- Технология помола пшеницы -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Максимчук, Борис Михайлович --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: зал ППС (2)
Свободны: зал ППС (2)
Найти похожие
>
2. 6П8.1
А 362
Айзикович, Леонид Ефимович.
Технологический процесс витаминизации муки на мельницах и пути его совершенствования : обзорная информация / Л. Е. Айзикович ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1973. - 59 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 0.36 р.
ГРНТИ 65.29.31
УДК:664.76
Ключевые слова: Витаминизация муки -- Обогащение витаминами муки -- Синтетические витамины -- Помол пшеницы -- Сортировка зерна -- Зерновые культуры -- Качество зерна -- Зерноперерабатывающие предприятия -- Мельницы -- Мельничное оборудование
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1)
Свободны: зал ППС (1), кх (1)
Найти похожие
А 362
Айзикович, Леонид Ефимович.
Технологический процесс витаминизации муки на мельницах и пути его совершенствования : обзорная информация / Л. Е. Айзикович ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1973. - 59 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 0.36 р.
ГРНТИ 65.29.31
УДК:664.76
Ключевые слова: Витаминизация муки -- Обогащение витаминами муки -- Синтетические витамины -- Помол пшеницы -- Сортировка зерна -- Зерновые культуры -- Качество зерна -- Зерноперерабатывающие предприятия -- Мельницы -- Мельничное оборудование
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1)
Свободны: зал ППС (1), кх (1)
Найти похожие