Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.    6П8.1
   К 615

    Колпакова, В. В.
    Побочные продукты помола зерна пшеницы - источник пищевого белка / В. В. Колпакова, А. П. Нечаев, Л. Н. Крикунова ; ЦНИИТЭИхлебопродуктов. - Москва : [б. и.], 1993. - 36 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.29.31
УДК:664.76
Ключевые слова: Побочные продукты помола пшеницы -- Пшеница -- Помол зерна пшеницы -- Пищевые белки
Доп.точки доступа: Нечаев, А. П. --- Крикунова, Л. Н. --- ЦНИИТЭИхлебопродуктов

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие