Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 4
1. 6П8.72
Ф 88
Фриденберг, Г. В.
Интенсификация образования сырного сгустка [Текст] : обзорная информация / Г. В. Фриденберг ; ЦИНТИпищепром. - Москва : [б. и.], 1965. - 18 с. - 00.07 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Сырные сгустки -- Интенсификация образования сырных сгустков -- Непрерывное производство сыров -- Танки -- Поточное производство сыров -- Заквашивание молока -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦИНТИпищепром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
Ф 88
Фриденберг, Г. В.
Интенсификация образования сырного сгустка [Текст] : обзорная информация / Г. В. Фриденберг ; ЦИНТИпищепром. - Москва : [б. и.], 1965. - 18 с. - 00.07 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Сырные сгустки -- Интенсификация образования сырных сгустков -- Непрерывное производство сыров -- Танки -- Поточное производство сыров -- Заквашивание молока -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦИНТИпищепром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
2. 6П8.72
М 55
Механизация отдельных процессов производства сыра за рубежом [Текст] : обзорная информация / И. С. Бубличенко ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1969. - 39 с. - 00.17 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Сыроделие -- Механизация производства сыров -- Непрерывное производство сыров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Бубличенко, И. С. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
М 55
Механизация отдельных процессов производства сыра за рубежом [Текст] : обзорная информация / И. С. Бубличенко ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1969. - 39 с. - 00.17 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Сыроделие -- Механизация производства сыров -- Непрерывное производство сыров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Бубличенко, И. С. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
3. 6П8.72
М 632
Миргородский, Б. Г.
Производство сыров непрерывным методом [Текст] : обзорная информация / Б. Г. Миргородский ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1972. - 81 с. - (Маслодельно-сыродельная промышленность). - 00.50 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Производство сыров непрерывным методом -- Непрерывное производство сыров -- Циклически работающие аппараты в сыроделии -- Поточная выработка сыров -- Непрерывная выработка сыров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
М 632
Миргородский, Б. Г.
Производство сыров непрерывным методом [Текст] : обзорная информация / Б. Г. Миргородский ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1972. - 81 с. - (Маслодельно-сыродельная промышленность). - 00.50 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Производство сыров непрерывным методом -- Непрерывное производство сыров -- Циклически работающие аппараты в сыроделии -- Поточная выработка сыров -- Непрерывная выработка сыров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
4. 6П8.72
П 801
Производство сыров непрерывным методом [Текст] : обзорная информация / Б. Г. Миргородский ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1972. - 81 с. : ил. - (Маслодельно-сыродельная промышленность). - 00.50 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Непрерывное производство сыров -- Циклически работающие аппараты в сыроделии -- Поточная выработка сыров -- Методы непрерывной выработки сыров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Миргородский, Б. Г. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
П 801
Производство сыров непрерывным методом [Текст] : обзорная информация / Б. Г. Миргородский ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1972. - 81 с. : ил. - (Маслодельно-сыродельная промышленность). - 00.50 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Непрерывное производство сыров -- Циклически работающие аппараты в сыроделии -- Поточная выработка сыров -- Методы непрерывной выработки сыров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Миргородский, Б. Г. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие