Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 2

1.    6П8.72
   Д 574
    Добрякова, Г. А.
    Новая технология производства творога [Текст] : обзорная информация / Г. А. Добрякова, А. Луданова ; ЦИНТИпищепром. - Москва : [б. и.], 1965. - 23 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63.33
УДК:637.146
ББК 6П8.72

Рубрики: Кисломолочные продукты--Творог--Обзорная информация ---
Ключевые слова: Творог -- Технология творога -- Творогоизготовители -- Новгородский молочный комбинат -- Ленинградский молочный комбинат -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Луданова, А. --- ЦИНТИпищепром

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
2.    6П8.72
   Л 951
    Линецкий, И. Е.
    Сырково-творожный цех Ленинградского молочного комбината [Текст] : обзорная информация / И. Е. Линецкий ; ЦИНТИпищепром. - Москва : [б. и.], 1966. - 34 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63.33
УДК:637.146
ББК 6П8.72

Рубрики: Молочные комбинаты--Сырково-творожные цеха--Обзорная информация--Ленинград ---
Ключевые слова: Сырково-творожные цеха молочных комбинатов -- Ленинградский молочный комбинат -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦИНТИпищепром

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие