Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 3
>
1. 6П8.72
З-402
Защитные покрытия для сыров [Текст] : обзорная информация / Г. Г. Шилер, А. Д. Захарченко, И. У. Рамазанов ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1977. - 33 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 00.16 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Защитные покрытия сыров -- Виды защитных покрытий сыров -- Способы нанесения защитных покрытий -- Полимерно-парафиновый сплав СКФ-15 -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Шилер, Г. Г. --- Захарченко, А. Д. --- Рамазанов, И. У. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
>
З-402
Защитные покрытия для сыров [Текст] : обзорная информация / Г. Г. Шилер, А. Д. Захарченко, И. У. Рамазанов ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1977. - 33 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 00.16 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Защитные покрытия сыров -- Виды защитных покрытий сыров -- Способы нанесения защитных покрытий -- Полимерно-парафиновый сплав СКФ-15 -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Шилер, Г. Г. --- Захарченко, А. Д. --- Рамазанов, И. У. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
>
2. 6П8.72
П 487
Покрытия из водных дисперсий полимеров для бескорковых сыров : обзорная информация / ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1970. - 15 с. - 00.06 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Бескорковые сыры -- Защитные покрытия сыров -- Покрытия из водных дисперсий полимеров -- Водные дисперсии полимеров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
>
П 487
Покрытия из водных дисперсий полимеров для бескорковых сыров : обзорная информация / ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1970. - 15 с. - 00.06 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Бескорковые сыры -- Защитные покрытия сыров -- Покрытия из водных дисперсий полимеров -- Водные дисперсии полимеров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
>
3. 6П8.72
П 58
Попова, Т. В.
Применение покрытий для обработки поверхности сыров : обзорная информация / Т. В. Попова, А. М. Шалыгина ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1972. - 43 с. - (Маслодельно-сыродельная промышленность). - 00.29 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Защитные покрытия сыров -- Обработка поверхности сыров -- Созревание сыра -- Парафиновые покрытия -- Кислые среды -- Масляные покрытия -- Белковые покрытия -- Упаковка сыров -- Полимерная пленка в сыроделии -- Жидкие полимерные покрытия -- Сухие порошкообразные вещества -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Шалыгина, А. М. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
П 58
Попова, Т. В.
Применение покрытий для обработки поверхности сыров : обзорная информация / Т. В. Попова, А. М. Шалыгина ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1972. - 43 с. - (Маслодельно-сыродельная промышленность). - 00.29 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Защитные покрытия сыров -- Обработка поверхности сыров -- Созревание сыра -- Парафиновые покрытия -- Кислые среды -- Масляные покрытия -- Белковые покрытия -- Упаковка сыров -- Полимерная пленка в сыроделии -- Жидкие полимерные покрытия -- Сухие порошкообразные вещества -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Шалыгина, А. М. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие