Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 2
1. 64
К 172
Калинина, Валентина Михайловна.
Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании : Учеб. для сред. проф. образования по спец. "Технология продуктов обществ. питания" / В.М. Калинина. - москва : Мастерство, 2001. - 431 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5294000334 : 93.00 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 71.33
УДК:640.4(075.32)
Ключевые слова: Предприятия общественного питания -- Общественное питание -- Техническое оснащение -- Оборудование общественного питания -- Готовая продукция -- Продукты питания -- Хранение сырья -- Сервисная реализация продуктов -- Вспомогательные операции производства продуктов -- Охрана труда -- Безопасность оборудования -- Загрязнение воздуха -- Производственная санитария -- Производственное освещение -- Производственный шум -- Вибрация -- Электробезопасность -- Взрывобезопасность -- Пожаробезопасность -- Культура производства
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
К 172
Калинина, Валентина Михайловна.
Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании : Учеб. для сред. проф. образования по спец. "Технология продуктов обществ. питания" / В.М. Калинина. - москва : Мастерство, 2001. - 431 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5294000334 : 93.00 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 71.33
УДК:640.4(075.32)
Ключевые слова: Предприятия общественного питания -- Общественное питание -- Техническое оснащение -- Оборудование общественного питания -- Готовая продукция -- Продукты питания -- Хранение сырья -- Сервисная реализация продуктов -- Вспомогательные операции производства продуктов -- Охрана труда -- Безопасность оборудования -- Загрязнение воздуха -- Производственная санитария -- Производственное освещение -- Производственный шум -- Вибрация -- Электробезопасность -- Взрывобезопасность -- Пожаробезопасность -- Культура производства
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
2. 658.345
Б912
Бурашников, Юрий Михайлович.
Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств : Учеб. для вузов по напр. 260200 "Пр-во продуктов питания из растительного сырья" и 260600 "Пищевая инженерия" / Ю.М. Бурашников, А.С. Максимов. - СПб. : ГИОРД, 2007. - 412 с. : ил. - ISBN 978-5-98879-050-1 : 395.00 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 86
УДК:658.345(075.8)
ББК У9(2)248я73
Рубрики: Охрана труда--Предприятия пищевых производств--Учебники --- Безопасность жизнедеятельности ---Ключевые слова: охрана труда -- безопасность жизнедеятельности -- предпрятия пищевых производств -- безопасность технологических процессов -- безопасность оборудования -- производственная санитария -- пожаробезопасность -- взрывобезопасность -- безопасность труда -- учебники
Доп.точки доступа: Максимов, Алексей Сергеевич ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (2), аб (3)
Свободны: чз (2), аб (3)
Найти похожие
Б912
Бурашников, Юрий Михайлович.
Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств : Учеб. для вузов по напр. 260200 "Пр-во продуктов питания из растительного сырья" и 260600 "Пищевая инженерия" / Ю.М. Бурашников, А.С. Максимов. - СПб. : ГИОРД, 2007. - 412 с. : ил. - ISBN 978-5-98879-050-1 : 395.00 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 86
УДК:658.345(075.8)
ББК У9(2)248я73
Рубрики: Охрана труда--Предприятия пищевых производств--Учебники --- Безопасность жизнедеятельности ---
Доп.точки доступа: Максимов, Алексей Сергеевич ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (2), аб (3)
Свободны: чз (2), аб (3)
Найти похожие