Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 2

1.    6П7.57
   Т502

    Товбин, И. М.
    Гидрогенизация жиров : Учеб. пособие для проф.-техн. училищ / И. М. Товбин, Н. Л. Меламуд, А. Г. Сергеев. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 295 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Б. ц.
ГРНТИ 65.66.33
УДК:664.3.033(075.32)
Ключевые слова: масло-жировая промышленность -- технологические процессы масложировой промышленности -- гидрогенизация жиров -- пищевые жиры -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Меламуд, Н.Л. --- Сергеев, А.Г. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
2.    6П7.57
   Ф174

    Файнберг, Е. Е.
    Технологическое проектирование жироперерабатывающих предприятий : (Рафинация и гидрогенизация жиров) / Е. Е. Файнберг, И. М. Товбин, А. В. Луговой ; Под ред. И. М. Товбина. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 415 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 67.29.53
УДК:725.42:664
Ключевые слова: пищевые предприятия -- жироперерабатывающие предприятия -- рафинация жиров -- гидрогенизация жиров -- проектирование предприятий -- технологическое проектирование
Доп.точки доступа: Товбин, И. М. --- Луговой, А. В. --- Товбин, И. М. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие