Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1.
Коротков, В. Г.
Технологическое оборудование отрасли [Электронный ресурс] : методические указания / В. Г. Коротков, С. В. Кишкилев, С. П. Василевская. - Оренбург : ОГУ, 2013. - 72 с. - Б. ц.
Ключевые слова: технологическое оборудование -- пищевое оборудование -- технологическое оборудование пищевых производств -- оборудование пищевых производств -- технологические машины -- технологическое оборудование пищевых цехов -- оборудование пищевой промышленности -- методические указания
Аннотация: Основное содержание: методические указания содержат общие сведения о конструкциях, принципах действия технологического оборудования. Кратко изложены теоретические сведения и методики расчетов основных технологических и конструктивных параметров оборудования.
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС "Руконт"
Доп.точки доступа: Кишкилев , С. В. --- Василевская , С. П. ---
Свободных экз. нет
Найти похожие
Коротков, В. Г.
Технологическое оборудование отрасли [Электронный ресурс] : методические указания / В. Г. Коротков, С. В. Кишкилев, С. П. Василевская. - Оренбург : ОГУ, 2013. - 72 с. - Б. ц.
Ключевые слова: технологическое оборудование -- пищевое оборудование -- технологическое оборудование пищевых производств -- оборудование пищевых производств -- технологические машины -- технологическое оборудование пищевых цехов -- оборудование пищевой промышленности -- методические указания
Аннотация: Основное содержание: методические указания содержат общие сведения о конструкциях, принципах действия технологического оборудования. Кратко изложены теоретические сведения и методики расчетов основных технологических и конструктивных параметров оборудования.
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС "Руконт"
Доп.точки доступа: Кишкилев , С. В. --- Василевская , С. П. ---
Свободных экз. нет
Найти похожие